Informazioni su International Baking Industry Exposition
L'IBIE è un evento senza scopo di lucro prodotto dall'International Baking Industry Exposition, LLC e sostenuto dall'American Bakers Association (ABA), Bakery Equipment Manufacturers and Allieds (BEMA) e Retail Bakers of America. Fondata nel 1920 da ABA e BEMA, l'IBIE rappresenta un importante forum per mettere in contatto i panificatori con i fornitori, presentare le innovazioni e scambiare conoscenze professionali. Il ricavato della fiera viene investito nuovamente nell'industria alimentare a base di cereali.
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