Informazioni su Hoche Butter
Hoche Butter GmbH - Il fornitore di burro e grasso di burro Da decenni Hoche Butter GmbH è uno dei maggiori fornitori di burro, grasso di burro e specialità a base di grasso di latte sul mercato tedesco, con un'attenzione particolare per il burro da tournée (lastre). All'interno del gruppo Uelzena eG, Hoche Butter GmbH commercializza una vasta gamma di prodotti di alta qualità a base di burro e grassi butirrici per panifici, pasticcerie, grossisti e consumatori finali con i marchi Hoche Butter, Butaris e Uelzena. Il marchio Hoche Butter è da tempo sinonimo di una qualità di prodotto costantemente elevata tra gli utenti del settore della panificazione e della pasticceria. Grazie alla speciale gamma di prodotti sviluppata nel tempo per soddisfare le esigenze specifiche dei trasformatori professionisti, Hoche Butter è oggi considerato uno specialista del settore della panificazione e della pasticceria. Un punto focale della gamma è il segmento delle lastre di burro per la farcitura di croissant, danesi e pasta sfoglia. Il punto di fusione, la plasticità e il comportamento di fusione possono essere regolati con precisione in base alle esigenze grazie a una speciale tecnologia di frazionamento. L'aggiunta di frazioni grasse più fondenti, ad esempio, aumenta la resilienza della lastra di burro per croissant durante la lavorazione, anche a temperature ambientali difficili. La gamma per i panettieri è completata da burro di marca tedesca, burro per panettieri con vanillina o carotene, burro di crema dolce, burro chiarificato, ammorbidito o fine, grasso di burro con vanillina o carotene e burro chiarificato. I prodotti sono caratterizzati da una qualità costantemente elevata e dalla produzione di materie prime prevalentemente proprie, regionali e sostenibili in Germania. Tutti i prodotti sono caratterizzati da una qualità priva di fluttuazioni e da proprietà di lavorazione ottimali, che garantiscono un processo di lavorazione continuo durante tutto l'anno. Forniamo qualità di marca per la panificazione. I nostri prodotti possono essere acquistati presso i grossisti specializzati o direttamente da noi. Contattateci e saremo lieti di trovare il rivenditore più vicino a voi.
Nota: questo articolo è stato tradotto utilizzando un sistema informatico senza intervento umano. LUMITOS offre queste traduzioni automatiche per presentare una gamma più ampia di presentazioni aziendali. Poiché questo articolo è stato tradotto con traduzione automatica, è possibile che contenga errori di vocabolario, sintassi o grammatica. L'articolo originale in Inglese può essere trovato qui.