Como detetar a quantidade de microplásticos nos alimentos

Foco no peixe e no marisco

18.07.2025 - Que quantidade de microplástico existe no peixe e no marisco que acaba nos nossos pratos? Os números variam muito. Isto também se deve ao facto de a monitorização alimentar não dispor de métodos de análise normalizados para detetar quantitativamente as minúsculas partículas de plástico nos ...