RAPS a suscité l'enthousiasme lors des VIP Days 2025 pendant l'IFFA au-dessus des toits de Francfort
L'expert en épices et en ingrédients RAPS a présenté ses dernières solutions en matière de produits et de technologie à un public de professionnels exclusifs.
Les visiteurs des RAPS VIP Days de cette année ont pris de la hauteur. Sous la devise "Big Scale - Highest Heights", le spécialiste des épices a accueilli ses invités les 5 et 6 mai au NFT Skybar de Francfort, au 47ème étage, et a présenté dans une atmosphère unique des innovations, des tendances de la branche et des points forts savoureux.

RAPS VIP Days Accueil Dr. Oliver Ebneth CEO du groupe RAPS.
RAPS
Au lieu d'une présentation classique sur un salon, le fabricant d'ingrédients a délibérément misé sur un concept exclusif avec les RAPS VIP Days : les invités de l'industrie et de l'artisanat ont pu découvrir les nouveaux produits et les technologies d'avenir - loin de l'agitation du salon, dans une atmosphère détendue et avec une vue sur la ligne d'horizon de la métropole du Main.
Des îlots thématiques pour tous les sens
Dix îlots thématiques spécialement conçus pour l'occasion constituaient le cœur de cette manifestation de deux jours. Des experts ont présenté des solutions actuelles autour de la fabrication de charcuterie et de viande orientée vers le marché, des innovations végétaliennes, des concepts de produits bio, des thèmes culinaires tendance, des produits convenience frais et des nouveaux développements dans le domaine des arômes de fumée. Outre sa compétence technologique et la diversité de son assortiment, RAPS a également démontré son rôle d'initiateur dans le secteur, en mettant toujours l'accent sur la durabilité et une proximité particulière avec le client.
La dégustation était clairement au centre de l'événement : qu'il s'agisse de nouveaux arômes fumés, de systèmes de texture et de liaison fonctionnels ou de produits végétaliens innovants, les visiteurs ont pu découvrir et apprécier directement les dernières applications.
Une "Night of Taste" exclusive
Le soir, le Skybar s'est transformé en scène pour la "Night of Taste" : Dans une ambiance lounge décontractée, les invités ont dégusté un buffet volant de première classe, des cocktails et une animation musicale assurée par un DJ. L'ambiance ouverte et personnelle a favorisé les discussions individuelles et de nouveaux contacts ont été noués - tout à fait à l'écart de l'agitation des formats de salon classiques.
"Avec les RAPS VIP Days, nous voulions offrir à nos clients et partenaires un événement qui permette de vivre notre exigence d'innovation et notre passion pour l'industrie de la viande et de l'alimentation", explique Dr Oliver Ebneth, gérant de RAPS GmbH & Co. KG. "La combinaison de la profondeur professionnelle, de l'expérience culinaire et du lieu exclusif a été un succès total pour tous les participants".
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail d'actualités. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Allemand peut être trouvé ici.