Reichenau-Gemüse eG

La isla de Reichenau en el Lago de Constanza fue mencionada por primera vez como "Reiche Au" en el año 724 DC. El punto culminante preliminar de un largo desarrollo histórico es la inclusión en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en el año 2000.

Una ubicación expuesta en el lago y los efectos del feto alpino no sólo proporcionan a la isla un número superior a la media de días de sol al año, sino también un clima extremadamente templado, que favorece especialmente el cultivo de hortalizas y permite hasta tres cosechas al aire libre al año. Los jardineros del Reichenau obtienen el agua que necesitan para la calidad del agua potable del lago de Constanza, el mayor depósito de agua potable de Europa. El Lago de Constanza es también un acumulador de calor y actúa como un sistema de aire acondicionado natural.

Reichenau-Gemüse eG es la organización de productores de la Reichenauer Gemüsegärtner y como tal garantiza una producción vegetal integrada y respetuosa con el medio ambiente. Con la marca de calidad Baden-Württemberg, los productos se ofrecen bajo el lema "daily fresh from the vegetable island" desde marzo de 2006 completamente en el Reichenau-Gemüse-Vertriebs eG durante todo el año. Y esto principalmente en el sur de Alemania.