Hempler Foods Group

Nuestros productos de calidad tienen un gran legado, que se remonta al siglo XIX y a la cocina de embutidos de la familia Hempler en Borken, Alemania.

Nuestros productos de calidad tienen un gran legado, que se remonta al siglo XIX y a la cocina de salchichas de la familia Hempler en Borken, Alemania. Hans Hempler trabajó de joven en el negocio familiar de salchichas en Alemania. Fue aprendiz de salchichero y aprendió de primera mano las antiguas recetas secretas de la familia, convirtiéndose en maestro salchichero antes de trasladarse a Estados Unidos. Según cuenta la historia, Hans (que no hablaba mucho inglés) necesitaba elegir una ciudad en Estados Unidos para vivir y trabajar. Bellingham le pareció una buena elección, ya que sabía lo que era un BELLY y un HAM. Hans llegó a Estados Unidos en 1928 y, en aquellos primeros años, trabajó duro y ahorró su dinero. Más tarde regresó a Alemania y se casó con Emmy Hoff, que le había estado esperando pacientemente durante seis años. A su regreso a Washington con su novia en 1934, se instaló en Bellingham. Ese mismo año compró la empresa B.B. Meat and Sausage Co. (ahora Hempler Foods Group), que desde entonces gestiona la familia Hempler. Los mismos valores que guiaron al fundador de la empresa, Hans Hempler, continúan hoy en día bajo la dirección de su hijo Richard y su nieta Kestin.