Hempler Foods Group

I nostri prodotti di qualità hanno una grande eredità, che risale al 1800 e alla cucina per salsicce della famiglia Hempler a Borken, in Germania.

I nostri prodotti di qualità hanno un grande patrimonio, che risale al 1800 e alla cucina per salsicce della famiglia Hempler a Borken, in Germania. Hans Hempler lavorò da giovane nell'azienda di salsicce di famiglia in Germania. Ha lavorato come apprendista salsicciaio e ha imparato in prima persona le antiche ricette segrete della famiglia, diventando un maestro salsicciaio prima di trasferirsi negli Stati Uniti. Come si racconta, Hans (che non parlava molto l'inglese) doveva scegliere una città americana in cui vivere e lavorare. Bellingham gli sembrò una buona scelta, dal momento che sapeva cos'era una pancia e un prosciutto. Hans arrivò negli Stati Uniti nel 1928 e, in quei primi anni, lavorò duramente e risparmiò. In seguito tornò in Germania e sposò Emmy Hoff, che lo aspettava pazientemente da sei anni. Al suo ritorno a Washington con la sposa nel 1934, si stabilì a Bellingham. Nello stesso anno acquistò la B.B. Meat and Sausage Co. (oggi Hempler Foods Group) che da allora è gestita dalla famiglia Hempler. Gli stessi valori che hanno guidato il fondatore dell'azienda, Hans Hempler, continuano ancora oggi attraverso la guida del figlio Richard e della nipote Kestin.