Acerca de Kudos Blends
Kudos Blends es el fabricante y proveedor líder de agentes leudantes de base técnica. Nuestros innovadores polvos de hornear permiten a los fabricantes de panadería producir productos horneados de la más alta calidad, mejorando al mismo tiempo el equilibrio nutricional de sus productos. Combinados con la mejora de la consistencia, la tolerancia del proceso y la reducción de residuos que pueden ofrecer nuestros productos, el resultado es la solución perfecta para todas sus necesidades de leudado. Establecido en 1999, nuestro centro técnico del Reino Unido reúne a químicos y panaderos de una forma única para comprender los ingredientes y su funcionalidad. La comprensión de todo el proceso de horneado y de las relaciones entre los distintos ingredientes garantiza que desarrollemos continuamente agentes leudantes altamente funcionales que aportan mucho más que hacer que su producto suba. Nuestros agentes leudantes pueden influir en diversas propiedades del producto final, como el sabor, la textura, el color, la forma y la vida útil. Con productos patentados en nuestra cartera y un servicio inigualable, estamos preparados para afrontar sus retos y ofrecerle productos para el futuro.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de empresas. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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