Acerca de Bakery Academy VOF
Bakery Academy es un grupo de expertos en panadería que pone la ciencia y la tecnología de la panadería al alcance de las panaderías industriales. Ofrecemos nuestros conocimientos en 3 servicios. Mejora de procesos: Proporcionando un papel de apoyo necesario para que nuestros clientes puedan optimizar su proceso de panificación. Tanto para proyectos existentes como para la puesta en marcha. Formación y educación: Un curso totalmente personalizado de forma práctica y con base científica sobre panadería y productos relacionados. Algunos temas actuales del curso: Vida útil, reformulación de azúcares grasas y sodio, sin gluten, rellenos. I+D externa: Con nuestro propio centro de investigación (400m2) podemos llevar el desarrollo de productos a un nivel completamente nuevo. En busca de nuevas innovaciones y del producto que ha estado buscando.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de empresas. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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