Ser padres en la era de las leches de frutos secos
Los padres de niños pequeños reciben información sobre las leches de frutos secos y los sustitutos lácteos, cada vez más populares, de personas influyentes y blogueros no médicos
Los padres de niños menores de 5 años interesados en alternativas a la leche láctea, como las leches de frutos secos y de arroz, encuentran información en Internet, y casi la mitad de los blogueros más populares sobre este tema no eran ni dietistas ni profesionales médicos, según una investigación presentada durante la Conferencia y Exposición Nacional 2023 de la AAP en el Centro de Convenciones Walter E. Washington.
Los investigadores del resumen, "Milk Mania: Analyzing Online Information and Perception regarding Milk Alternatives for Toddlers", estudiaron los 145 blogs más populares para padres de niños menores de 5 años sobre el tema de las alternativas a la leche. Descubrieron que, aunque muchos padres buscan información en Internet sobre alternativas a la leche, el 47% de los blogueros más populares sobre este tema eran legos sin formación médica. Del resto de blogueros, el 32% eran nutricionistas o dietistas, el 12% médicos o enfermeros, el 5% proveedores holísticos y el 4% doctores y científicos.
"El gran número de blogs en línea en los que se habla de alternativas lácteas para los niños pequeños sugiere que se trata de un tema de gran interés para los cuidadores, que pueden recurrir a blogs que ofrecen información no respaldada y recomendaciones nutricionales sobre los sustitutos de la leche", dijo la autora principal Kara Sangiuolo, estudiante de medicina en el Albert Einstein College of Medicine. "Creo que existe una gran oportunidad para que los pediatras y los nutricionistas pediátricos entren en el espacio en línea y proporcionen información más precisa y coherente para apoyar a los cuidadores que buscan la transición de sus niños pequeños lejos de la leche láctea".
De los blogs populares estudiados, los blogueros eran los más propensos a recomendar la leche de soja (37%) y la leche de guisantes (17%) como las mejores alternativas lácteas, y las alternativas más comunes a las que se hacía referencia eran la leche de soja (84%), la leche de almendras (79%) y la leche de arroz (65%). Sin embargo, 14 blogs recomendaban preparar leches caseras para los niños pequeños, y dos blogs afirmaban que la leche casera era la mejor alternativa láctea.
"Varios blogs incluían recomendaciones sin fundamento, como preparar leches caseras no enriquecidas para niños pequeños en edad de crecimiento. La falta de información coherente en todos los blogs era preocupante, y sólo la mitad de ellos hablaban de la composición nutricional de las leches alternativas", afirma Sangiuolo. "Esto revela la necesidad de una mayor difusión de recomendaciones nutricionales precisas sobre las leches alternativas por parte de pediatras y nutricionistas. Esta información puede difundirse en línea para llegar a los cuidadores y promover mejor el desarrollo saludable y la nutrición de los niños pequeños en la primera infancia."
Esta investigación contó con el apoyo del Centro Médico Infantil Cohen en la División de Pediatría del Desarrollo y del Comportamiento y con el apoyo de los doctores Andrew Adesman y Charles Schleien.
La autora del estudio, Kara Sangiuolo, tiene previsto presentar su investigación, que figura a continuación, el domingo 22 de octubre de 2023, de 10:00 a 10:45 horas, como parte de la Sesión del Consejo sobre la Primera Infancia. Para solicitar una entrevista con los autores, póngase en contacto con la Sra. Sangiuolo en ksangiuolo@northwell.edu.
Además, la Sra. Sangiuolo se encuentra entre los autores de resúmenes destacados que harán una breve presentación y estarán disponibles para entrevistas durante una conferencia de prensa el domingo 22 de octubre, de 8 a 9 a.m. en la Sala de Prensa de la Conferencia Nacional, 102 AB Durante la reunión, puede ponerse en contacto con el personal de relaciones con los medios de la AAP en la sala de prensa.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.
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