À propos de Raventós i Blanc
Le domaine Raventos i Blanc, 90 hectares de vignes et de bois à Sant Sadurni d'Anoia, appartient à la famille Raventos depuis 1497. En 1872, Josep Raventos Fatjó a élaboré le premier cava avec des raisins Xarel-lo provenant de notre domaine. Depuis lors, chaque génération s'est consacrée à la culture de la vigne et à l'élaboration de vins mousseux raffinés. Un nouveau projet unique a été conçu pour donner un sens à ce domaine, à ce terroir unique : Raventos i Blanc.
Nous rêvons que les vins Raventós i Blanc aient leur propre nom : Conca del riu Anoia, car nous pensons qu'il existe une opportunité pour des vins honnêtes issus d'un seul domaine, d'un climat spécifique, de cépages antifs et d'une forme de viticulture rigoureuse, bien définie et respectueuse.
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