Univers thématique Analyse alimentaire

Les méthodes d'analyse alimentaire nous permettent d'examiner la qualité, la sécurité et la composition de nos aliments. Qu'il s'agisse de la traçabilité des aliments, de la détection de contaminants ou de la vérification des informations nutritionnelles, l'analyse alimentaire joue un rôle crucial pour notre santé et notre alimentation. Bienvenue dans le monde passionnant de l'analyse alimentaire !

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Analyse ultra-rapide et non destructive des liquides et des solides Analyse ultra-rapide et non destructive des liquides et des solides

OMNIS NIR Analyzer Liquid/Solid de Metrohm

Analyse ultra-rapide et non destructive des liquides et des solides

Un seul appareil pour les échantillons liquides, solides et visqueux – sans adaptation
Détection automatique de l'échantillon ✓ Mesures automatisées en plusieurs positions pour des résultats reproductibles ✓ Formation minimale requise grâce à un fonctionnement simple ✓
spectromètres NIR
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Analyseur de dispersion multi-longueur d'onde LUMiSizer Analyseur de dispersion multi-longueur d'onde LUMiSizer

LUMiSizer de LUM

Analyse physique des propriétés des gouttes et des particules, boissons, aliments liquides et semi-solides

analyseurs de dispersion
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Tous les échantillons sont mesurés avec la méthode universelle Tous les échantillons sont mesurés avec la méthode universelle

Oracle de CEM

Analyse des graisses pour tous les aliments à grande vitesse

analyseurs de graisse
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Analyseur de gaz à traces pour les COV destiné au contrôle qualité des aliments et des arômes Analyseur de gaz à traces pour les COV destiné au contrôle qualité des aliments et des arômes

FlavourSpec de G.A.S. analytische Sensorsysteme

Analyseur de gaz à traces pour les COV destiné au contrôle qualité des aliments et des arômes

chromatographes à gaz headspace
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Séchage par congélation avec le réfrigérant de l'avenir Séchage par congélation avec le réfrigérant de l'avenir

Alpha 1-4 LSCbasic LyoCube Package de Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen

Séchage par congélation avec le réfrigérant de l'avenir

lyophilisateurs
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Mesure rapide de l'humidité pour des résultats précis en quelques minutes Mesure rapide de l'humidité pour des résultats précis en quelques minutes

SMART Q de CEM

L'analyseur d'humidité infrarouge le plus rapide pour des résultats précis

analyseurs d'humidité
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Analyseur rapide de protéines Analyseur rapide de protéines

Sprint de CEM

Détermination rapide de la teneur en protéines - résultat précis en moins de 5 minutes

analyseurs de protéines
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Produits pour le contrôle qualité en microbiologie Produits pour le contrôle qualité en microbiologie

Produits pour le contrôle qualité en microbiologie de Cytiva

Produits pour le contrôle qualité en microbiologie

filtres
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Mini-UniPrep filtres intégrés sans seringue Mini-UniPrep filtres intégrés sans seringue

Mini-UniPrep™ de Cytiva

Mini-UniPrep filtres intégrés sans seringue

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Identifier les propriétés santé de vos produits Identifier les propriétés santé de vos produits

HUMIPLATE de ACARYON

Identifier les propriétés santé de vos produits

analyse à façon
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Filtres à seringue Whatman GD/X Filtres à seringue Whatman GD/X

Whatman GD/X™ syringe filters de Cytiva

Filtres à seringue Whatman GD/X

filtres seringues
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Tamisage à l'air Tamisage à l'air

Tamiseuse à jet d'air e200 LS (spécifiquement pour applications alimentaires) de NEXOPART

Tamisage à l'air

tamiseuses à jet d'air
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Analyse NIR des aliments Analyse NIR des aliments

DA 7350 / DA 7440 de PerkinElmer

Analyse NIR des aliments

spectromètres NIR
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Brochures sur analyse alimentaire

Séchage par congélation avec le réfrigérant de l'avenir

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Analyse ultra-rapide et non destructive des liquides et des solides

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Mini-UniPrep filtres intégrés sans seringue

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Connaissances d'application sur analyse alimentaire

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Garantir la qualité et la sécurité des protéines alternatives

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Analyseurs de lait - détermination précise et fiable de la matière grasse, des protéines, du lactose, de la matière sèche, etc. dans le lait cru, la crème, le lactosérum, etc. - utilisation intuitive - excellente précision de mesure Instrume...

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