Univers thématique Analyse alimentaire

Les méthodes d'analyse alimentaire nous permettent d'examiner la qualité, la sécurité et la composition de nos aliments. Qu'il s'agisse de la traçabilité des aliments, de la détection de contaminants ou de la vérification des informations nutritionnelles, l'analyse alimentaire joue un rôle crucial pour notre santé et notre alimentation. Bienvenue dans le monde passionnant de l'analyse alimentaire !

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Tous les échantillons sont mesurés avec la méthode universelle Tous les échantillons sont mesurés avec la méthode universelle

Oracle de CEM

Analyse des graisses pour tous les aliments à grande vitesse

Détermination des graisses en moins de 30 secondes - sans développement de méthode
Oracle vous permet de déterminer la teneur en matière grasse même dans des échantillons inconnus - sans développement de méthode ni étalonnage fastidieux.
analyseurs de graisse
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Analyseur de dispersion multi-longueur d'onde LUMiSizer Analyseur de dispersion multi-longueur d'onde LUMiSizer

LUMiSizer de LUM

Analyse physique des propriétés des gouttes et des particules, boissons, aliments liquides et semi-solides

Appareil polyvalent pour les particules, les émulsions, les suspensions, les suspoémulsions : en ligne et en laboratoire
Nano- et microparticules et gouttelettes : distribution de taille, densité, paramètres de Hansen, adhérence ✓ Informations directes et accélérées sur la stabilité pour la R&D, le contrôle de qualité, la mise à l'échelle des suspensions et des émulsions ✓ Caractérisation in situ de la dispersibilité et de la stabilité, de la séparation, de la filtration, de la rhéologie
analyseurs de dispersion
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Décomposition efficace d'échantillons dans l'analyse d'ultra-traces avec l'ECOPRE Décomposition efficace d'échantillons dans l'analyse d'ultra-traces avec l'ECOPRE

ECOPRE de AHF analysentechnik

Décomposition efficace d'échantillons dans l'analyse d'ultra-traces avec l'ECOPRE

Pour les minéralisations acides et les extractions à l'eau régale dans les analyses environnementales, alimentaires et biologiques
Système modulaire et sans métal ✓ Compact et flexible, facile à utiliser ✓ Quantités de pesée de 0,2 à 5 g ✓
systèmes de digestion d'échantillons
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Analyseur de gaz à traces pour les COV destiné au contrôle qualité des aliments et des arômes Analyseur de gaz à traces pour les COV destiné au contrôle qualité des aliments et des arômes

FlavourSpec de G.A.S. analytische Sensorsysteme

Analyseur de gaz à traces pour les COV destiné au contrôle qualité des aliments et des arômes

chromatographes à gaz headspace
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Mesure rapide de l'humidité pour des résultats précis en quelques minutes Mesure rapide de l'humidité pour des résultats précis en quelques minutes

SMART Q de CEM

L'analyseur d'humidité infrarouge le plus rapide pour des résultats précis

analyseurs d'humidité
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Analyseur rapide de protéines Analyseur rapide de protéines

Sprint de CEM

Détermination rapide de la teneur en protéines - résultat précis en moins de 5 minutes

analyseurs de protéines
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Produits pour le contrôle qualité en microbiologie Produits pour le contrôle qualité en microbiologie

Produits pour le contrôle qualité en microbiologie de Cytiva

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Mini-UniPrep filtres intégrés sans seringue Mini-UniPrep filtres intégrés sans seringue

Mini-UniPrep™ de Cytiva

Mini-UniPrep filtres intégrés sans seringue

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Identifier les propriétés santé de vos produits Identifier les propriétés santé de vos produits

HUMIPLATE de ACARYON

Identifier les propriétés santé de vos produits

analyse à façon
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Filtres à seringue Whatman GD/X Filtres à seringue Whatman GD/X

Whatman GD/X™ syringe filters de Cytiva

Filtres à seringue Whatman GD/X

filtres seringues
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Tamisage à l'air Tamisage à l'air

Tamiseuse à jet d'air e200 LS (spécifiquement pour applications alimentaires) de NEXOPART

Tamisage à l'air

tamiseuses à jet d'air
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Analyse NIR des aliments Analyse NIR des aliments

DA 7350 / DA 7440 de PerkinElmer

Analyse NIR des aliments

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Solutions NIR pour l'industrie alimentaire Solutions NIR pour l'industrie alimentaire

BUCHI NIRSolutions for the food industry de NIR-Online

Solutions NIR pour l'industrie alimentaire

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Des résultats fiables pour la qualité des aliments et des boissons Des résultats fiables pour la qualité des aliments et des boissons
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