Karl Pfisterer GmbH & Co. Brezellauge KG
Informazioni su Karl Pfisterer
Gli inizi del marchio di liscivia per pretzel Pfisterer risalgono al fondatore e omonimo, il maestro panettiere Karl Pfisterer. Fin dall'inizio, egli si occupò della produzione e della vendita di ingredienti per la panificazione. Tra questi c'era naturalmente anche la liscivia per pretzel. Lo fece con grande successo, come si evince dalle copie inserite di vecchi premi e certificati.
Come un'azienda tradizionale, i successori provenivano sempre dalla famiglia, compreso Richard Carle, genero di Karl Pfisterer, che continuò l'azienda dal 1920 al 1955. Karl Pfisterer GmbH & Co Brezellauge KG divenne l'azienda che conoscete oggi solo grazie al genero, l'imprenditore Werner Essich. Egli si rese subito conto che la produzione di liscivia per l'industria della panificazione era un settore così complesso che la specializzazione era inevitabile.
Dal punto di vista odierno, questo è stato il passo giusto. I requisiti in continua evoluzione della liscivia per l'industria della panificazione, la purezza, la congelabilità... solo per citarne alcuni, rappresentavano una sfida importante e non consentivano ulteriori attività. Grazie a costanti innovazioni nel processo di produzione e a materie prime sempre migliori, la Pfisterer Brezellaugeâ è diventata il prodotto che è oggi.
Naturalmente, il lavoro di ricerca ha portato anche allo sviluppo di diversi prodotti speciali, che oggi potete ottenere da noi.
La manipolazione sicura di sostanze pericolose, come la liscivia per pretzel, il suo utilizzo in panetteria e il suo smaltimento dopo l'uso sono sempre stati temi importanti per noi.
Forniamo i nostri prodotti attraverso panifici e grossisti specializzati. Il nostro reparto esportazioni serve i nostri clienti in tutto il mondo.
La competenza della partnership è sempre stata uno dei pilastri su cui è stata costruita l'azienda. Il servizio è la nostra priorità assoluta. L'ingresso nel 1993 del Dipl.Ing.(FH) Rainer Hopfensitz, di nuovo suo genero, ha garantito la continuità. L'1.1.2004 Rainer Hopfensitz ha rilevato l'azienda nell'ambito di una speciale successione legale.
Nota: questo articolo è stato tradotto utilizzando un sistema informatico senza intervento umano. LUMITOS offre queste traduzioni automatiche per presentare una gamma più ampia di presentazioni aziendali. Poiché questo articolo è stato tradotto con traduzione automatica, è possibile che contenga errori di vocabolario, sintassi o grammatica. L'articolo originale in Inglese può essere trovato qui.
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