AILIMPO - ASOCIACIÓN INTERPROFESIONAL DE LIMÓN Y POMELO

A AILIMPO, Associação Interprofissional do Limão e da Toranja, é uma organização que reúne representantes das actividades económicas ligadas à produção, comércio e transformação de limões e toranjas em Espanha, com o objetivo de conseguir a estruturação do sector e defender os seus interesses gerais, de modo a favorecer o contacto e a coesão entre os produtores, comerciantes, exportadores e transformadores de limões e toranjas em Espanha. A criação desta organização interprofissional é o resultado do esforço, da preocupação e da visão de pessoas que têm vindo a trabalhar para promover produtos que, até agora, foram incluídos genericamente no grupo dos citrinos, mas que se caracterizam por caraterísticas de produção, comercialização e consumo muito diferentes das das laranjas e dos pequenos citrinos.