Bücker Fachverlag GmbH & Co. KG

A produção, distribuição e comercialização de produtos lácteos e de charcutaria são o conteúdo mediático da Bücker Fachverlag GmbH & Co. KG. Desde 1985 que a editora, atualmente sediada em Bad Breisig am Rhein, se dedica à edição da gama de produtos mais vendidos da indústria alimentar, através de publicações especializadas, feiras, workshops e os novos meios de comunicação de TI. A B&L MedienGesellschaft GmbH & Co. KG, Hilden, detém uma participação maioritária na editora desde 1999. Na carteira de revistas profissionais da editora, as publicações periódicas, que se centram em todas as áreas da cadeia de produção e venda, gozam de um elevado estatuto de fontes de informação preferenciais no sector.

As revistas de clientes, preparadas e editadas jornalisticamente pelas equipas editoriais especializadas da editora em nome de algumas organizações profissionais para se dirigirem diretamente aos consumidores finais, complementam e enriquecem a oferta impressa da editora há muitos anos. Para além das revistas especializadas, as feiras constituem um outro meio de informação importante para o diálogo orientado entre fabricantes e agentes comerciais. Com a InterMopro, uma feira internacional de produtos lácteos, a Bücker-Fachverlag, juntamente com a Messe Düsseldorf, lançou em 1990 uma feira comercial europeia única, que se realiza de dois em dois anos no outono em Düsseldorf.

Os novos meios de comunicação electrónicos, com o seu acesso aparentemente ilimitado a grandes bases de dados internas e externas, também catapultaram a informação oferecida pela Bücker Fachverlag para dimensões completamente novas. No endereço de Internet www.moproweb.de, para além das notícias diárias obrigatórias do mundo do leite, o sector tem acesso a um enorme arquivo digitalizado para as suas próprias pesquisas online.