Sobre Burcon NutraScience rporation
A Burcon (TSX: BU)(NASDAQ: BRCN) é uma empresa líder em tecnologia global e inovadora no desenvolvimento de proteínas de origem vegetal. Com mais de 290 patentes emitidas e mais de 210 pedidos de patentes adicionais desenvolvidos ao longo de mais de vinte anos, a Burcon desenvolveu um extenso portfólio de patentes de composição, aplicação e processo cobrindo novas proteínas à base de plantas derivadas de ervilha, canola, soja, cânhamo, semente de girassol e muito mais. Em 2019, a Merit Functional Foods Corporation foi criada numa joint venture pela Burcon e três executivos veteranos da indústria alimentar. A Merit Foods construiu uma instalação de produção de proteínas de última geração em Manitoba, Canadá, onde produz, sob licença, os novos ingredientes de proteína de ervilha e canola da Burcon.
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