Galettes Bertel

Situada nas margens do rio Rance, a Bertel Crepes & Galettes é uma empresa familiar que retoma as tradições culinárias da Bretanha. Desde 1979, o nosso saber-fazer familiar preserva uma verdadeira tradição regional. Fabricamos crepes (farinha de trigo) e galettes (farinha de trigo sarraceno), simplesmente prontos a usar ou já guarnecidos com uma vasta escolha de receitas. E também pastelaria bretã: Kouign Amann (simples e maçã), e Far (simples, maçã, ameixa). Todos os produtos de pastelaria são confeccionados à mão. O que começou como um negócio muito local de crepes e galettes na garagem da atual empresa-mãe evoluiu para uma empresa certificada pela IFS que distribui produtos em toda a França e internacionalmente. Ao longo do seu crescimento, a Bertel manteve-se sempre fiel à sua abordagem original. "O sabor de ontem para os gourmets de hoje! ". A tradição, o saber-fazer ancestral e uma ligação muito forte com a comunidade local são preservados. Desde a sua criação, a BERTEL tem estado continuamente empenhada na mais alta qualidade, o que estabeleceu a sua reputação. Este objetivo só foi reforçado pelo desenvolvimento da empresa para oferecer os nossos produtos a um número cada vez maior de clientes, hoje em França e na Europa, amanhã em todo o mundo.