- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
- Pierre Marcel Durquety: Nouvelles variétés de vigne I.N.R.A. obtenues à Bordeaux. In: Le Progrès Agricole et Viticole. Bd. 96, Nr. 13, 1979, ISSN 0369-8173, S. 276–283.
Perdea
Perdea ist eine Weißweinsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung des INRA Bordeaux (Institut National de la Recherche en Agronomie) Sud-Ouest im Südwesten Frankreichs. Unter Leitung des Basken Durquéty wurden die Rebsorten Raffiat de Moncade und Chardonnay gekreuzt. Pierre Marcel Durquety realisierte zwischen 1950 und 1980 etliche Neuzüchtungen, von denen 7 Rebsorten den Sortenschutz erhielten: die 4 roten Sorten Arinarnoa, Egiodola, Ekigaïna, Semebat sowie die 3 weißen Sorten Arriloba, Liliorila und Perdea.
In Frankreich sind ca. 3 Hektar Rebfläche mit Perdea bestockt. Die Rebsorte ergibt einen fruchtigen Wein, dem es auch an Säure nicht mangelt. Sie reift fast 10 Tage nach dem Gutedel. Sie ist recht resistent gegen die Graufäule neigt jedoch zu Verrieselung.
Siehe auch den Artikel Weinbau in Frankreich sowie die Liste von Rebsorten.
Abstammung: Raffiat de Moncade × Chardonnay

Get the food & beverage industry in your inbox
From now on, don't miss a thing: Our newsletter for the food & beverage sector brings you up to date every Tuesday and Thursday. The latest industry news, product highlights and innovations - compact and easy to understand in your inbox. Researched by us so you don't have to.