Acerca de Dedy
La empresa Dedy GmbH fue fundada en 1946 por Wilhelm Dedy Sr. e inscrita en el registro mercantil de la ciudad de Essen el 15 de julio de 1946 con el nombre de "Wilhelm Dedy, Maschinen für Backwarenbetriebe". Desde entonces, Dedy construye máquinas de confitería y chocolate en su sede de Essen como empresa familiar tradicional, ya en su tercera generación. Además de la fabricación de máquinas para recubrir chocolate y canales de refrigeración, Dedy está especializada en la producción de calderas para fundir y atemperar chocolate, cortadores de chocolate, cortadores de galletas y pequeños aparatos como tenedores de chocolate, ralladores de chocolate y máquinas para rellenar trufas para la elaboración de chocolate. Incluso los "punzones de mazapán de Königsberg", que ya no se fabrican en ningún otro lugar, se siguen haciendo a mano aquí. Lo especial de todas las máquinas Dedy es que se construyen y mejoran continuamente con la experiencia de 60 años y que incluso se pueden tener en cuenta los deseos individuales de los clientes. En Dedy estaremos encantados de asesorarle y apoyarle en la realización de su proyecto de elaboración de chocolate.
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