À propos de Dedy
La société Dedy GmbH a été fondée en 1946 par Wilhelm Dedy Sr. et inscrite au registre du commerce de la ville d'Essen le 15 juillet 1946 sous le nom de "Wilhelm Dedy, Maschinen für Backwarenbetriebe". Depuis lors, Dedy construit des machines à confiserie et à chocolat à son siège d'Essen, dans le cadre d'une entreprise familiale traditionnelle, qui en est aujourd'hui à sa troisième génération. Outre la fabrication de machines d'enrobage du chocolat et de canaux de refroidissement, Dedy est spécialisée dans la production de marmites de fonte et de tempérage du chocolat, de coupeurs de chocolat, de coupeurs de biscuits et de petits appareils tels que des fourchettes à chocolat, des râpes à chocolat et des machines à remplir les truffes pour le traitement du chocolat. Même les "poinçons à massepain de Königsberg", qui ne sont plus produits nulle part ailleurs, sont encore fabriqués à la main ici. La particularité de toutes les machines Dedy est qu'elles sont construites et améliorées en permanence grâce à une expérience de 60 ans et que même les souhaits individuels des clients peuvent être pris en compte. Dedy se fera un plaisir de vous conseiller et de vous soutenir dans la réalisation de votre projet de transformation du chocolat.
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