F.B.M. s.r.l.

Fundada el 19 de abril de 1977, Fbm produce máquinas para aplicaciones de chocolate y panadería y tiene clientes en todo el mundo, desde panaderías artesanales y tiendas de chocolate hasta fabricantes de chocolate, restaurantes y hoteles, así como empresas industriales y grandes corporaciones. Fbm es conocida en el mercado por su innovación y adaptabilidad. Desde hace casi dos décadas, la empresa está dirigida por Umberto Boscolo, que cuenta con el apoyo de un equipo joven y dinámico de profesionales. Los proyectos emblemáticos de Fbm incluyen sistemas semi-industriales e industriales para clientes que han encontrado en Fbm un socio de soluciones personalizadas para automatizar y mejorar la producción. Además de atemperadoras de chocolate y accesorios para la producción de todo tipo de productos de chocolate, Fbm también fabrica máquinas para procesar una amplia gama de masas, desde macarrones hasta pasteles en láminas. Fbm fue el primer fabricante en lanzar una máquina depositadora de sobremesa, que se utiliza ampliamente en la actualidad. Desde 2011, Fbm ha establecido una escuela de chocolate y pastelería llamada Elite Fbm en su sede de Legnano con un área bean to bar para la producción de chocolate a partir del haba. Fbm distribuye en Italia, Europa, Estados Unidos, Emiratos Árabes Unidos y en todo el mundo directamente a través de revendedores, distribuidores y agentes. Además del blog de la empresa y de su presencia en las redes sociales, que documenta el crecimiento diario de la empresa y cuenta con un gran número de seguidores, Fbm participa activamente en las principales ferias internacionales. Fbm diseña, fabrica y vende sus productos desde su sede en Legnano (a las afueras de Milán) y ofrece asistencia preventa y técnica (por Skype) a clientes de todo el mundo.