F.B.M. s.r.l.

Fundada em 19 de abril de 1977, a Fbm produz máquinas para aplicações de chocolate e panificação e tem clientes em todo o mundo, desde padarias artesanais e lojas de chocolate a fabricantes de chocolate, restaurantes e hotéis, bem como empresas industriais e grandes corporações. A Fbm é conhecida no mercado pela sua inovação e adaptabilidade. Há quase duas décadas que a empresa é gerida por Umberto Boscolo, que é apoiado por uma equipa jovem e dinâmica de profissionais. Os principais projectos da Fbm incluem sistemas semi-industriais e industriais para clientes que encontraram na Fbm um parceiro para soluções personalizadas para automatizar e melhorar a produção. Para além de máquinas de temperar chocolate e acessórios para a produção de todos os tipos de produtos de chocolate, a Fbm produz também máquinas para o processamento de uma vasta gama de massas - desde macarons a bolos em folha. A Fbm foi o primeiro fabricante a lançar uma máquina de dosagem de mesa, que é amplamente utilizada atualmente. Desde 2011, a Fbm criou uma escola de chocolate e pastelaria chamada Elite Fbm na sua sede em Legnano, com uma área bean to bar para a produção de chocolate a partir do grão. A Fbm distribui em Itália, na Europa, nos Estados Unidos, nos Emirados Árabes Unidos e em todo o mundo diretamente através de revendedores, distribuidores e agentes. Para além do blogue da empresa e da presença nas redes sociais, que documentam o crescimento diário da empresa e têm um grande número de seguidores, a Fbm participa ativamente nas principais feiras internacionais. A Fbm projecta, fabrica e vende os seus produtos a partir da sua sede em Legnano (nos arredores de Milão) e fornece apoio pré-venda e assistência técnica (via Skype) a clientes em todo o mundo.