F.B.M. s.r.l.

Fondée le 19 avril 1977, Fbm produit des machines pour le chocolat et la pâtisserie et compte des clients dans le monde entier, des boulangeries artisanales et chocolateries aux fabricants de chocolat, restaurants et hôtels, en passant par les entreprises industrielles et les grandes sociétés. Fbm est connue sur le marché pour son innovation et sa capacité d'adaptation. Depuis près de vingt ans, la société est dirigée par Umberto Boscolo, qui s'appuie sur une équipe de professionnels jeune et dynamique. Les projets phares de Fbm comprennent des systèmes semi-industriels et industriels pour des clients qui ont trouvé en Fbm un partenaire pour des solutions personnalisées afin d'automatiser et d'améliorer la production. Outre les tempéreuses à chocolat et les accessoires pour la production de tous les types de produits en chocolat, Fbm produit également des machines pour le traitement d'une large gamme de pâtes - des macarons aux gâteaux en feuilles. Fbm a été le premier fabricant à lancer une machine à déposer de table, qui est largement utilisée aujourd'hui. Depuis 2011, Fbm a créé une école de chocolat et de pâtisserie appelée Elite Fbm à son siège de Legnano, avec une zone "bean to bar" pour la production de chocolat à partir de la fève. Fbm distribue ses produits en Italie, en Europe, aux États-Unis, aux Émirats arabes unis et dans le monde entier directement par l'intermédiaire de revendeurs, de distributeurs et d'agents. En plus du blog de l'entreprise et de sa présence sur les médias sociaux, qui documente la croissance quotidienne de l'entreprise et compte un grand nombre d'adeptes, Fbm participe activement aux principales foires commerciales internationales. Fbm conçoit, fabrique et vend ses produits depuis son siège de Legnano (près de Milan) et fournit un support avant-vente et une assistance technique (via Skype) à ses clients dans le monde entier.