Carne in vitro: 11 Fabricantes para la industria alimentaria

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Carne in vitro: 11 Fabricantes para la industria alimentaria

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ALEPHFARMS

Fabricante, Alimentos, Aschdod, Israel

En Aleph Farms, creemos que la carne es uno de los placeres de la vida, que hay que celebrar y disfrutar sin los inconvenientes para la salud y el medio ambiente. Aleph Farms pretende ofrecer carne de vacuno superior, más sana y limpia, proporcionando una nueva experiencia al cliente.

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Believer Meats

Fabricante, Alimentos, Rehovot, Israel

Believer Meats (anteriormente Future Meat Technologies) es una empresa de carne cultivada pionera en el primer sistema escalable de producción de carne cultivada en laboratorio que puede alimentar al mundo. Fundada en 2018 por el profesor Yaakov Nahmias, la misión de Believer es garantizar que ...

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BioTech Foods

Fabricante, Alimentos, Donostia-San Sebastián, España

BIOTECH FOODS es una de las pocas iniciativas líderes en todo el mundo que desarrolla tecnología para la producción de carne cultivada. La producción industrial de ganado presenta un problema creciente a escala mundial en términos de bienestar animal, sostenibilidad ambiental y salud humana. ...

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Evolved Meats

Fabricante, Biotecnología, Kitchener, Canadá

Evolved está creando la empresa de alimentación sostenible que la gente se merece. Empezando con sólo unas pocas células, cultivamos cortes enteros de carne real de cualquier animal. Nuestro proceso utiliza un 99% menos de tierra y un 96% menos de agua que la producción actual de carne. También ...

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Gelatex Technologies OÜ

Fabricante, análisis, Tallinn, Estonia

Nuestros fundadores se conocieron en la Universidad de Tartu, donde Mari-Ann estaba haciendo su MBA y Märt-Erik cursaba un máster en Ciencias de los Materiales, especializado en nanofibras de gelatina. Allí se les ocurrió la idea de utilizar la gelatina para la producción ...

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Integriculture Inc.

Fabricante, Alimentos, Tokyo, Japón

Integriculture Inc. desarrolla carne, foie gras y otros productos de agricultura celular basados en nuestra exclusiva tecnología de cultivo celular a gran escala de bajo coste ~x1000.

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Ivy Farm Technologies Limited

Fabricante, Biotecnología, Altrincham, Gran Bretaña

Queremos convertirnos en el principal productor de carne cultivada del Reino Unido. Y queremos utilizar una tecnología innovadora para ayudar a Gran Bretaña a liderar el mundo en la superación de los retos de la producción sostenible de carne en el siglo XXI, el primero en la placa. Ivy Farm ...

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Meatable

Fabricante, Alimentos, Delft, Países Bajos

Meatable fabrica carne 100% real, deliciosa y libre de culpa. Con una célula, estamos revolucionando el impacto de la industria cárnica en el cambio climático y el bienestar animal. Al mismo tiempo, aumentamos la seguridad alimentaria, sin comprometer la experiencia culinaria de comer carne ...

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MosaMeat

Fabricante, Alimentos, Maestricht, Países Bajos

El objetivo de MosaMeat es convertir la ingeniería de tejidos en una tecnología capaz de producir carne a precios asequibles. Somos una empresa derivada del laboratorio del profesor Dr. Mark Post en la Universidad de Maastricht: el laboratorio que creó la primera hamburguesa de cultivo de tejidos ...

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SuperMeat

Fabricante, Alimentos, Tel Aviv, Israel

La empresa se fundó para hacer frente a los retos tecnológicos y ecológicos que plantea la alimentación de una población mundial en crecimiento. SuperMeat es un esfuerzo ideológico y científico para crear una solución humana, sin animales, a la seguridad nutricional, que reducirá drásticamente ...

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