Öko-Kontor GmbH Bioprodukte

Öko-Kontor poursuit un concept de qualité holistique, dans lequel nous nous considérons comme un intermédiaire entre le client et l'agriculteur biologique. Nos efforts pour atteindre un niveau de qualité élevé commencent par la fourniture aux agriculteurs des meilleures semences pour la culture biologique. Nous achetons spécifiquement des lots de semences insuffisants sur le marché. Les mesures d'accompagnement pendant la période de végétation continuent à contribuer à la qualité souhaitée de la récolte. Nous veillons à ce que cette qualité soit maintenue après la récolte en offrant des conditions de stockage et de transport optimales pour les pommes de terre et les oignons biologiques. Dans le cadre de notre concept de qualité, nous ne commercialisons que des produits allemands provenant d'exploitations agricoles membres d'une association d'agriculture biologique. La qualité biologique de nos produits dépasse donc les normes du règlement de l'UE sur l'agriculture biologique.

L'agriculture biologique est un système jeune qui est en constante évolution. Nous contribuons activement à son développement en soutenant et en encourageant des projets de recherche pratique. L'objectif est d'optimiser la culture d'un point de vue écologique et économique et d'améliorer encore la qualité des pommes de terre et des oignons biologiques produits. Grâce à des manifestations d'information et à un contact étroit avec le service de conseil, nous veillons à ce que les nouveaux développements de la recherche soient mis en pratique pour nos agriculteurs biologiques. Cette préoccupation se reflète également dans le système de gestion de la qualité pour la culture de pommes de terre biologiques mis en place avec le service de conseil Bioland.