B.M.G. Berliner Milcheinfuhr-Gesellschaft mbH

Le lait est notre passion.

Tout au long de l'histoire plus que centenaire de B.M.G., le lait a été le fondement de notre travail. Grâce à ses ingrédients naturels, le lait de vache est un aliment universel dans l'alimentation humaine depuis des milliers d'années. C'est donc un défi quotidien pour nous de travailler avec cette denrée alimentaire.

Créé délibérément par les pères fondateurs en tant qu'entreprise, B.M.G. a aujourd'hui encore pour mission principale d'être un partenaire dans la chaîne de valeur. Ce faisant, nous garantissons un haut degré de flexibilité et de fiabilité à nos partenaires.

Aujourd'hui, B.M.G. achète du lait aux fermes de toute l'Europe sur la base de contrats à long terme et le vend à des clients en Allemagne et à l'étranger sur la base de contrats à court et à long terme. Le grand nombre de clients nous permet d'avoir une structure commerciale équilibrée.

Grâce à la diversité de nos relations commerciales, nous sommes en mesure de réagir immédiatement et avec souplesse aux besoins spécifiques de nos clients.

En 2012, nous avons acheté environ 970 millions de kg de lait à des exploitations agricoles, dont 98 % ont été classés dans la catégorie 1. Grâce à des contacts réguliers entre nos conseillers et les agriculteurs locaux, ainsi qu'à l'inclusion de tous les fournisseurs dans la certification QM, nous continuerons à garantir ce niveau de qualité à l'avenir.

Nous continuerons ainsi à nous développer en 2013 et à être un partenaire compétent pour les entreprises agricoles et les entreprises de transformation du lait.