À propos de Kiantama
Kiantama possède une solide expérience dans la transformation de baies polyvalentes. Kiantama Oy a été fondée en 1973 pour assurer la cueillette, la transformation et la fourniture de baies sauvages à l'industrie alimentaire. Kainuu est un bon emplacement pour une entreprise de baies, car la plupart des baies de Finlande sont cueillies à Kainuu. Kainuu a une longue et vivante tradition de cueillette et de transformation des baies sauvages.
La production de Kiantamo est axée sur les baies sauvages et les produits transformés à partir de celles-ci. Il s'agit de produits bruts appréciés par les industries alimentaires et de compléments de santé nationales et internationales. L'idée centrale de nos opérations est de se concentrer sur la sécurité des matières premières et des produits finaux et de préserver les valeurs nutritionnelles ainsi que le goût et la couleur naturels. Nous développons constamment les systèmes de traitement et nous essayons également d'utiliser les précieux flux secondaires des matières premières aussi soigneusement que possible. La production fait l'objet d'un contrôle de qualité méticuleux et est réalisée conformément au système de gestion de la sécurité alimentaire certifié ISO 22000.
Valeurs et mission
Nos valeurs fondamentales sont la pureté, la salubrité, l'équité, la fiabilité et la proximité avec la nature.
Toutes nos activités sont conformes aux lignes directrices ISO 26000 sur la responsabilité sociale et nous sommes un partenaire fiable dans les relations avec les groupes d'intérêt. Nous travaillons et transformons nos produits dans le respect de la nature et la majorité des matières premières que nous utilisons sont des baies cueillies à la main dans les forêts propres du nord de la Finlande.
Notre mission : Notre objectif est d'offrir à la population une abondance et une variété de baies saines tout au long de l'année.
Kiantama Oy est un producteur enregistré de produits biologiques depuis 1999 et a le droit d'utiliser le logo biologique de l'UE pour ses produits biologiques.
Tous nos produits sont disponibles en qualité biologique, en fonction de la disponibilité de la matière première.
Responsabilité
Pour Kiantama, la responsabilité est une méthode globale de fonctionnement qui garantit la continuité des opérations et le développement durable. Kiantama Oy suit les orientations en matière de responsabilité sociale fournies par la norme ISO 26000.
La responsabilité inclut principalement le bien-être du personnel, la continuité économique de l'entreprise, la sécurité des produits, les droits de l'homme, les questions environnementales ainsi que l'éthique et la transparence de la chaîne d'approvisionnement en baies. Les principes de responsabilité de Kiantama sont énumérés dans notre code de conduite.
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Acquisition des baies
La plupart de nos matières premières sont achetées en Finlande par l'intermédiaire de notre propre organisation d'achat. Les baies sauvages principalement utilisées par Kiantama en termes de quantité sont la myrtille et l'airelle. En outre, nous achetons des myrtilles, des myrtilles de montagne et des sorbiers. Parmi les baies cultivées, le cassis et la groseille sont également achetés auprès de producteurs finlandais. Nous achetons également, par exemple, des baies d'argousier, des airelles noires et des canneberges sauvages.
Chaque année, Kiantama ouvre plusieurs points de vente dans les régions de Kainuu et de Koillismaa, où se trouvent les zones certifiées biologiques. Kiantama invite également des centaines de cueilleurs de baies étrangers à venir cueillir des baies pendant la saison.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail de présentations d'entreprise. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.