À propos de Heavy Seas Brewery
La bière nous emmène à l'aventure. Elle nous permet de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles cultures. Notre quête d'une bonne bière peut nous mener n'importe où, des pubs du coin aux brasseries les plus éloignées. Pour Hugh Sisson, fondateur de Heavy Seas, la bière a changé la trajectoire de sa vie. En 1980, Hugh avait l'intention de devenir acteur et metteur en scène et de s'installer à New York après avoir terminé ses études pour obtenir une maîtrise en théâtre. Le père de Hugh, Albert, un homme d'affaires de la région de Baltimore, l'a persuadé de venir "aider" dans une entreprise familiale nouvellement ouverte, une taverne appelée Sisson's. Lorsque Hugh s'est présenté pour occuper ce qu'il pensait être un poste à court terme, son père lui a remis les clés du pub, lui a dit "OK, ne fais pas de conneries" et est parti.
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