Trivi s.r.l.

Fondée en 1948, la société italienne Trivi est spécialisée dans la fabrication d'équipements de production alimentaire et propose une gamme complète de machines et d'équipements pour la production de pâtes feuilletées, de croissants, de pizzas, de grissini, de pains, de pains plats et de gâteaux, ainsi que de produits de boulangerie, de pâtisseries surgelées ou de produits précuits surgelés. La gamme de produits de Trivi comprend des armoires de fermentation automatique et des systèmes de refroidissement, des systèmes de transport pour plateaux, des magasins de stockage automatique pour plateaux de cuisson, des systèmes de déchargement automatique et des spirales de refroidissement et de fermentation. Trivi se distingue par son vaste savoir-faire dans le domaine des équipements pour l'industrie alimentaire, de la conception des composants mécaniques à la personnalisation du logiciel de gestion pour des applications spécifiques, en fournissant des machines et des équipements adaptés aux besoins de chaque client. Grâce au nouveau laboratoire d'essai dirigé par un expert expérimenté, Trivi est en mesure de développer la recette parfaite pour les produits demandés par ses clients. Les départements d'ingénierie mécanique et électronique de Trivi développent des solutions ad hoc pour les exigences les plus diverses et se chargent non seulement de la conception complète du système, mais aussi de son installation et de sa réception finale par le client. Le département d'ingénierie mécanique est responsable de la production interne complète des différents composants du système afin de garantir la qualité et la sécurité du système prévu, ainsi qu'une mise en œuvre rapide.