À propos de Baker Perkins
Les équipements et les services de Baker Perkins sont à l'origine de la production et des bénéfices de nombreux fabricants de produits alimentaires parmi les plus importants au monde. Dans les secteurs du pain, de la boulangerie, de la confiserie, des snacks et des céréales pour petit-déjeuner, les plus grandes marques mondiales font confiance à la technologie de Baker Perkins. La force de l'entreprise réside dans son expertise des processus, son excellence technique et sa philosophie de service complet, qui va de la conception et de la fabrication à l'installation, la mise en service et l'assistance pendant toute la durée de vie du produit. Les systèmes de mélange et de façonnage de la pâte de Baker Perkins pour les boulangeries à haut rendement sont développés en collaboration avec les boulangers afin de maximiser la qualité et de minimiser les coûts. La manipulation en douceur de la pâte grâce à une conception innovante, combinée à la technologie de contrôle la plus récente, permet d'obtenir des pains d'une consistance et d'une excellence inédites. Les lignes de production automatisées complètes de Baker Perkins pour les biscuits, les cookies et les craquelins comprennent le mélange, la formation de la pâte, la cuisson et la technologie des sandwichs à la crème. L'équipement utilise les dernières technologies d'ingénierie et de contrôle pour maximiser les performances tout en simplifiant le fonctionnement, l'entretien et le nettoyage des machines. Les équipements et les systèmes de production sont basés sur plus de 100 ans d'expérience dans les techniques et les exigences spécifiques des industries choisies. La position de leader de Baker Perkins sur le marché mondial est maintenue grâce au développement continu de l'équipement et des processus afin d'offrir aux clients de nouvelles opportunités rentables.
Note: Cet article a été traduit à l'aide d'un système informatique sans intervention humaine. LUMITOS propose ces traductions automatiques pour présenter un plus large éventail de présentations d'entreprise. Comme cet article a été traduit avec traduction automatique, il est possible qu'il contienne des erreurs de vocabulaire, de syntaxe ou de grammaire. L'article original dans Anglais peut être trouvé ici.