OMG Bubble Tea - Open, Mix, Go ! Gomme à bulle acide avec des bulles de lychee

05.06.2025 - OMG Bubble Tea lance la nouvelle variété "Sour Bubble Gum avec des bulles de lychee". Du bubble tea fraîchement mélangé dans un supermarché - un seul peut le faire : OMG Bubble Tea. La marque populaire Gen-Z deviendra vraiment acide à partir de juin. Mais seulement dans la nouvelle saveur Sour ...

Qu'est-ce qui se cache derrière le "pop and slosh" lorsque l'on ouvre une bouteille de bière à bouchon basculant ?

Détermination de l'acoustique et de la physique à l'origine des bruits de liquide et de claquement qui se produisent lors de l'ouverture d'une bouteille de bière à bouchon basculant

19.03.2025 - Dans le cadre d'une expérience amusante, Max Koch, chercheur à l'université de Göttingen (Allemagne) et passionné de brassage domestique, a décidé d'utiliser une caméra à grande vitesse pour filmer ce qui se passe lors de l'ouverture d'une bouteille de bière à bouchon basculant. Lorsque Robert ...

Nouveauté mondiale sur le marché des spiritueux

Low Alcohol pour le gin, le rhum & Co. avec un goût complet

08.05.2024 - Avec une nouveauté mondiale, les champions du monde du gin de Hambourg-Zanzibar veulent faire passer la boisson à un niveau supérieur. Avec un procédé spécialement développé pour la production de ce que l'on appelle les "microspiritueux", les deux fondateurs Yuka Suzuki et Dr Hauke Günther ...

La technologie de l'hydrogène pour réduire les gaz à effet de serre provenant de l'industrie alimentaire et des boissons

20.07.2023 - Des ingénieurs et des scientifiques de l'université de Virginie-Occidentale mettent au point une chaudière à hydrogène flexible avancée pour aider à décarboniser l'industrie des aliments et des boissons et, à terme, à éliminer les émissions de gaz à effet de serre. Cette technologie, proposée par ...

FEMSA et Coca-Cola FEMSA annoncent des changements dans l'équipe de direction

Constantino Spas succédera à Alfonso Garza au poste de directeur général de FEMSA Negocios Estratégicos.

18.10.2022 - Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V. et Coca-Cola FEMSA, S.A.B. de C.V. ont annoncé aujourd'hui que, sur la base de leurs processus prudents et délibérés de planification de la relève de la direction et dans les délais précédemment établis, John Santa Maria Otazua prendra sa retraite de son ...

Une étude suggère que le SRAS-CoV-2 pourrait survivre pendant un mois sur des produits carnés réfrigérés ou congelés

13.07.2022 - Les substituts du SRAS-CoV-2 peuvent survivre sur des produits carnés dans le réfrigérateur ou le congélateur, jusqu'à 30 jours. Ces résultats sont publiés dans Applied and Environmental Microbiology, une revue de l'American Society for Microbiology. La recherche a été menée en utilisant du ...

Arla renforce ses activités internationales

Inauguration d'une nouvelle unité de production de 190 millions d'euros

01.06.2022 - Après environ trois ans de travaux, la coopérative laitière européenne Arla Foods, dont le siège se trouve à Viby au Danemark, a officiellement inauguré aujourd'hui sa nouvelle usine de production de lait en poudre à Pronsfeld, en Rhénanie-Palatinat. Avec cette deuxième usine de production de ...

Concevoir la pièce de chocolat parfaite

22.04.2022 - Nous aimons certains aliments et en détestons d'autres. Bien sûr, le goût des aliments est important, mais la sensation en bouche, et même le bruit que font les aliments lorsque nous les mordons, déterminent également si nous apprécions l'expérience de manger. Est-il possible de concevoir des ...