Des chercheurs créent des emballages composites comestibles et transparents à partir de biocellulose
Des scientifiques ont mis au point un matériau comestible, transparent et biodégradable qui présente un potentiel d'application considérable dans le domaine des emballages alimentaires.
03.07.2023 -
Les emballages alimentaires en plastique représentent une part importante des déchets plastiques dans les décharges. Face à la montée des préoccupations environnementales, les chercheurs se tournent vers des solutions de remplacement d'origine biologique.
Des scientifiques de l'université ...
bactéries
cellulose
cellulose
+5