Freundeskreis GmbH

Autriche

Freundeskreis présente le premier substitut de fromage à base de plantes fabriqué à partir de noyaux d'abricot. Notre équipe de passionnés de fromage se consacre à la fabrication d'alternatives fromagères purement végétales qui reproduisent fidèlement le goût et la texture des fromages laitiers ...

EcoBean

Pologne

Nous transformons les déchets de café en produits chimiques durables. Nous sommes les premiers à traiter le marc de café usagé de la manière la plus avancée sur le plan technologique. Notre mission est claire : boucler la boucle du café et mettre sur le marché des produits chimiques à faible ...

REPLOID Group AG

Autriche

REPLOID Group AG est une entreprise internationale et innovante de biotechnologie qui vise à transformer la biomasse organique de faible qualité en utilisant des insectes à l'échelle industrielle avec une efficacité inégalée pour l'industrie de l'alimentation animale, contribuant ainsi à rendre ...

La production de protéines alimentée par l'IA et les produits laitiers fermentés avec précision à partir de champignons figurent dans le dernier programme de démarrage de ProVeg

Dix startups rejoignent le 13e incubateur ProVeg pour accélérer la mise sur le marché de leurs produits

05.05.2025 - La production de protéines alimentées par l'IA et les produits laitiers fermentés avec précision à partir de champignons figurent parmi les produits qui bénéficieront du soutien du dernier programme ProVeg Incubator, qui démarre en mai. Au total, 10 startups du monde entier font partie de la 13e ...

Une start-up alimentaire autrichienne transforme les graines d'abricot en un délice fromager végétalien

Portrait de start-up : le cercle d'amis révolutionne l'alimentation végétale avec "Cam-mmh-berta" à base de matières premières locales

05.05.2025 - Alors que la recherche d'alternatives végétales aux produits laitiers bat son plein dans l'industrie alimentaire, une start-up autrichienne surprend par son approche inhabituelle : Freundeskreis a développé une alternative fromagère végétalienne qui n'est basée ni sur les noix ni sur le soja, ...

Le directeur général Mark Hübner quitte Knuspr et Gurkerl

23.04.2025 - Mark Hübner a démissionné de son rôle de directeur général des supermarchés en ligne Knuspr et Gurkerl. Cette décision est motivée par des raisons personnelles et a été réglée d'un commun accord avec le groupe Rohlik. Olin Novák, VP of Markets chez Rohlik Group, dont Knuspr et Gurkerl font ...