Allos Hof-Manufaktur GmbH

LA MANIFATTURA DELLA FATTORIA ALLOS Nel 1974, Walter Lang fondò un progetto di self-catering nella fattoria Allos. Ancora oggi, qui batte il cuore di Allos e della nuova Allos Hof-Manufaktur, che il 1° maggio 2014 è entrata in una nuova era: come uno dei produttori leader nel commercio di alimenti naturali, riuniamo sotto lo stesso tetto un'ampia selezione di marchi tradizionali per consumatori e rivenditori. Nella nostra idilliaca fattoria Allos a Drebber, in Bassa Sassonia, vive lo spirito pionieristico dei fondatori di marchi rinomati, si incoraggiano l'innovazione e lo scambio e si producono alimenti di alta qualità.

MARCHI FORTI CON TRADIZIONE PER LA NATURA E LA FAMIGLIA Allos Hof-Manufaktur riunisce marchi forti come Allos, che da 40 anni è sinonimo di alimenti integrali diversi e non adulterati, e Tartex, il fondatore della crema spalmabile vegetariana. Il nostro mondo di marchi comprende anche Dr. Ritter, terapeuta dell'alimentazione naturale dal 1952, il marchio de Rit fondato nel 1970, Molenaartje, SESAMSTRASSE e il marchio inglese Cupper con tè biologici e Fairtrade di altissima qualità.

IL CUORE DELLA FATTORIA ALLOS L'Allos Hof è il centro culturale della nostra nuova organizzazione con la sua diversità di dipendenti e marchi. I grossisti e i proprietari di negozi trovano qui spazio per seminari e dialoghi aperti tra esperti. Per i nostri 250 dipendenti, l'Allos-Hof è un luogo di scambio dove svolgiamo programmi interni e corsi di formazione, viviamo la nostra identità comune e sviluppiamo nuove idee innovative.

INSIEME PER LE PERSONE E LA NATURA I nostri dipendenti sono la nostra più grande risorsa. Il loro entusiasmo per un'alimentazione consapevole e naturale è alla base del nostro successo sostenibile. La Allos Hof-Manufaktur è composta da circa 250 persone, ognuna delle quali è esperta nel proprio settore. Questa diversità di know-how biologico ci rende uno dei fornitori leader nel settore degli alimenti biologici.

Sia che si tratti di creare prodotti originali biologici, sia che si tratti di fare volontariato per progetti ambientali o di consumare i nostri pasti nella cucina biologica della fattoria Allos: Lo facciamo insieme. Perché per ogni dipendente di Allos Hof-Manufaktur la responsabilità verso le persone e la natura è una questione che ci sta a cuore.

NUOVI ORIGINALI BIOLOGICI DALLA FUCINA DELLE RICETTE Appena lanciata, la prima cosa su cui stiamo investendo con Allos Hof-Manufaktur è la nostra forza innovativa. Ad esempio, nella nostra nuova fucina di ricette. In un vecchio edificio a graticcio, dove da decenni si producono i prodotti Allos, dal 2014 c'è un nuovo spazio per lo sviluppo dei prodotti, l'analisi sensoriale, una cucina di sviluppo e la produzione di campioni su piccola scala. La Rezeptur-Schmiede è diventata così la culla di tutti i nuovi prodotti del nostro marchio. Con la ben nota intraprendenza che ci ha permesso di fare scoperte come l'amaranto e lo sciroppo d'agave, nonché l'invenzione di paté a base vegetale, e che continua a produrre autentici originali biologici.

PRODUZIONE ARTIGIANALE Che si tratti di fette di frutta, creme spalmabili o molti altri alimenti gustosi: le materie prime di alta qualità per i nostri prodotti sviluppati in proprio vengono lavorate con particolare cura utilizzando metodi di produzione artigianali. Il 90% dei nostri prodotti è fabbricato in casa, nella fattoria Allos di Drebber e a Friburgo, sede ecologica della nostra Allos Hof-Manufaktur.

Con la nostra Allos Hof-Manufaktur continuiamo il lavoro di una vita, viviamo i valori dei pionieri dell'alimentazione naturale e realizziamo le nostre visioni. In futuro, continueremo a creare una selezione crescente di alimenti naturali e gustosi per persone attente alla salute.