Allos Hof-Manufaktur GmbH

A FÁBRICA DA QUINTA ALLOS Em 1974, Walter Lang fundou um projeto de self-catering na quinta Allos. Até hoje, o coração da Allos e da nova Allos Hof-Manufaktur bate aqui, entrando numa nova era a 1 de maio de 2014: como um dos fabricantes líderes no comércio de alimentos naturais, reunimos uma grande seleção de marcas tradicionais para consumidores e retalhistas sob o mesmo teto. Na nossa idílica quinta Allos em Drebber, na Baixa Saxónia, o espírito pioneiro dos fundadores de marcas de renome continua vivo, a inovação e o intercâmbio são encorajados e são produzidos alimentos de alta qualidade.

MARCAS FORTES COM TRADIÇÃO NA NATUREZA E NA FAMÍLIA A Allos Hof-Manufaktur reúne marcas fortes como a Allos, que há 40 anos representa alimentos integrais diversificados e não adulterados, e a Tartex, a fundadora da pasta vegetariana. O nosso mundo de marcas inclui também o Dr. Ritter, o terapeuta nutricional natural desde 1952, a marca de Rit fundada em 1970, Molenaartje, SESAMSTRASSE e a marca inglesa Cupper com chás biológicos e de comércio justo da mais alta qualidade.

O CORAÇÃO DA MANUFACTURA DA QUINTA ALLOS O Allos Hof é o centro cultural da nossa organização recém-criada, com a sua diversidade de funcionários e marcas. Os grossistas e os lojistas têm aqui espaço para seminários e para um diálogo aberto entre especialistas. Para os nossos 250 colaboradores, o Allos-Hof é um local de intercâmbio onde realizamos programas internos e cursos de formação, vivemos a nossa identidade comum e desenvolvemos ideias novas e inovadoras.

JUNTOS PELAS PESSOAS E PELA NATUREZA Os nossos colaboradores são o nosso maior ativo. O seu entusiasmo por uma nutrição consciente e natural é a base do nosso sucesso sustentável. A Allos Hof-Manufaktur é composta por cerca de 250 pessoas, cada uma das quais é especialista na sua área. Esta diversidade de know-how orgânico cultivado faz de nós um dos fornecedores líderes no comércio de alimentos orgânicos.

Quer estejamos a criar originais biológicos genuínos, a fazer voluntariado em projectos ambientais ou a tomar as nossas refeições na cozinha agrícola biológica da quinta Allos: Fazemo-lo juntos. Porque para todos os colaboradores da Allos Hof-Manufaktur, a responsabilidade para com as pessoas e a natureza é um assunto que nos é muito caro.

NOVOS ORIGINAIS BIOLÓGICOS DA FORJA DE RECEITAS Recém-lançada, a primeira coisa em que estamos a investir com a Allos Hof-Manufaktur é a nossa força inovadora. Por exemplo, na nossa nova forja de receitas. Num antigo edifício em enxaimel, onde os produtos Allos são produzidos há décadas, existe um novo espaço para o desenvolvimento de produtos, análise sensorial, uma cozinha de desenvolvimento e produção de amostras em pequena escala desde 2014. O Rezeptur-Schmiede tornou-se assim o berço de todos os novos produtos no mundo da nossa marca. Com a conhecida desenvoltura que nos permitiu fazer descobertas como o amaranto e o xarope de agave, bem como a invenção de patés à base de plantas, e que continua a produzir originais biológicos genuínos.

PRODUÇÃO ARTESANAL Quer se trate de fatias de fruta, pastas para barrar ou muitos outros alimentos saborosos: as matérias-primas de alta qualidade para os nossos produtos desenvolvidos por nós próprios são processadas com especial cuidado através de métodos de produção artesanais. 90 por cento dos nossos produtos são produzidos internamente - na quinta da Allos em Drebber e em Freiburg, um local ambientalmente consciente, a segunda unidade de produção da nossa Allos Hof-Manufaktur.

Com a nossa Allos Hof-Manufaktur, estamos a dar continuidade ao trabalho de uma vida, vivendo os valores dos pioneiros da nutrição natural e concretizando visões. No futuro, continuaremos a criar uma seleção crescente de alimentos não adulterados, naturais e saborosos para pessoas preocupadas com a saúde.