Fleischer-Innung Nürnberg Stadt und Land Körperschaft des öffentlichen Rechts

O grémio dos talhantes representa os interesses da profissão O Grémio dos Talhantes é uma associação de mestres talhantes de Nuremberga. O grémio representa os interesses comuns da profissão. Além disso, a filiação na associação oferece a cada talhante uma série de vantagens económicas e profissionais diretas. Os membros do grémio recebem informações actualizadas O Grémio dos Talhantes presta aconselhamento e apoio aos seus membros. As empresas associadas são mantidas actualizadas e prontamente informadas sobre os temas mais recentes - legislação alimentar e de higiene, direito do trabalho, gestão empresarial e muito mais. Estão sempre actualizados. A "F-Mark": Símbolo de qualidade bem conhecido do talho especializado A marca F goza de uma grande aceitação entre os consumidores e é sinónimo de boa qualidade e de produtos frescos artesanais. Com a "F-Marke", pode distinguir-se da indústria e das lojas de desconto no mercado. Apenas os membros do grémio dos talhantes, desde que tenham assinado um acordo de marca, estão autorizados a fazer publicidade com a "marca F" vermelha. É igualmente disponibilizado um vasto material publicitário. Os grémios determinam os níveis de formação e de desempenho A associação também se esforça por encontrar candidatos adequados para as suas empresas associadas na área dos jovens talentos. O sindicato procura entrar em contacto com escolas e centros de emprego e informa-os sobre as vagas de formação em aberto. Os lugares de formação vagos são anunciados na Internet através de uma bolsa de emprego. A DFV oferece a linha publicitária "going future" para o recrutamento de jovens talentos, que só pode ser utilizada pelos membros da associação. O grémio dos talhantes organiza os exames intermédios e finais. Os membros do júri de exame efectuam os exames de finalistas.