Milchwirtschaftlicher Verein Allgaeu-Schwaben e.V. c/o Milchwirtschaftliches Zentrum Bayern

O leite é a nossa força. Todas as especialidades do sector dos lacticínios no Allgäu podem ser encontradas entre as empresas associadas da MVAS. O queijo está historicamente ligado ao Allgäu. Mas o leite, as bebidas lácteas mistas, o soro de leite, os produtos de soro de leite, o soro de leite em pó, o iogurte, o leite em pó em todas as suas especificações e os géneros alimentícios à base de leite também podem ser encontrados na gama de produtos da moderna indústria de lacticínios do Allgäu. Os produtos de marca forte desempenham um papel importante no comércio nacional e internacional, nas exportações e importações. Desde a fundação da MVAS, a "inovação pela tradição" pode ser o princípio orientador. A promoção da qualidade e da venda dos produtos lácteos do Allgäu tem prioridade máxima e é definida como o objetivo da associação. O trabalho em rede desde a erva até ao copo, desde a base, o produtor de leite SPITALHOF, até à transformação MOLKEREISCHULE e ao centro de qualidade MUVA, tem sido a receita de sucesso da MVAS desde há 125 anos.