Grain Foods Foundation

Fundada em 2004, a Grain Foods Foundation é um empreendimento conjunto de membros das indústrias de panificação e moagem e de fornecedores aliados. Como os americanos têm sido inundados com conselhos nutricionais muitas vezes contraditórios e por vezes suspeitos, são necessárias doses saudáveis de informação baseada em factos e senso comum. A Fundação está empenhada numa programação de educação nutricional firmemente enraizada na ciência sólida, trabalhando em conjunto com o seu Conselho Consultivo Científico, uma secção multidisciplinar de especialistas em nutrição e saúde reconhecidos a nível nacional.