Sobre New Zealand Hops
A New Zealand Hops Ltd é uma cooperativa de produtores sediada em Nelson, na Nova Zelândia. O lúpulo é cultivado nesta região há mais de 150 anos e a coordenação do sector foi facilitada com a criação do New Zealand Hop Marketing Board em 1939. A empresa tem apoiado um programa profissional de melhoramento de plantas desde os anos 50 e, em 1986, tornou-se o primeiro país do mundo a produzir comercialmente lúpulo a partir de cultivares triplóides, em resposta à procura de lúpulo sem sementes por parte dos fabricantes de cerveja internacionais.
Durante a última década, o programa de criação de novas cultivares de lúpulo centrou-se no desenvolvimento de lúpulos aromáticos de qualidade, utilizando cultivares tradicionais de lúpulo nobre europeu para o desenvolvimento selecionado. A produção comercial de cultivares aromáticas selecionadas tem sido um fator importante no crescimento mais recente da indústria do lúpulo da Nova Zelândia. Isto reflecte-se na procura, por parte dos fabricantes de cerveja internacionais, destes lúpulos aromáticos de qualidade, com os seus rendimentos fiáveis de ácido alfa.
Observação: Este artigo foi traduzido usando um sistema de computador sem intervenção humana. A LUMITOS oferece essas traduções automáticas para apresentar uma gama mais ampla de apresentações da empresa. Como este artigo foi traduzido com tradução automática, é possível que ele contenha erros de vocabulário, sintaxe ou gramática. O artigo original em Inglês pode ser encontrado aqui.
Anúncios
