5-Nitro-2-propoxyanilin ist ein gelber Feststoff, der schlecht löslich in Wasser ist.
5-Nitro-2-propoxyanilin
5-Nitro-2-propoxyanilin ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Anilinderivate.
5-Nitro-2-propoxyanilin wurde als Süßstoff „Ultrasüß“ untersucht. Er besitzt die 3000- bis 4000-fache Süßkraft von Saccharose, wurde aber wegen seiner leicht lokalanästhetischen Wirkung und anderer toxischer Effekten in den USA und auch in Deutschland nicht als Süßstoff zugelassen.
- [1]Eintrag zu 5-Nitro-2-propoxyanilin. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 7. September 2015.
- [2]Carl L. Yaws: Thermophysical Properties of Chemicals and Hydrocarbons. 2nd edition. Elsevier, Amsterdam u. a. 2014, ISBN 978-0-323-28659-6, S. 303, (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- [3]Gail Vance Civille, B. Thomas Carr: Sensory Evaluation Techniques. 5th edition. CRC Press – Taylor & Francis Group, Boca Raton FL u. a. 2015, ISBN 978-1-4822-1690-5, S. 416, (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- [4]Carl L. Yaws: The Yaws Handbook of Physical Properties for Hydrocarbons and Chemicals Physical Properties for More Than 54,000 Organic and Inorganic Chemical Compounds, Coverage for C1 to C100 Organics and Ac to Zr Inorganics. Gulf Professional Publishing, 2015, ISBN 978-0-12-801146-1, S. 243 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- [5]Dieser Stoff wurde in Bezug auf seine Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
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| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | 5-Nitro-2-propoxyanilin | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
P 4000 | ||||||||||||||||||
| Summenformel | C9H12N2O3 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
gelber Feststoff | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 196,2 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | ||||||||||||||||||
| Dichte |
1,21 g·cm−3 | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
49 °C | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Brechungsindex |
1,601 | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | |||||||||||||||||||
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