Cyclopentanol kommt natürlich in Passionsfrüchten, Spanischem Pfeffer (Capsicum annuum) und in geringen Mengen in Pfefferminze (Mentha x piperita) vor.
Cyclopentanol
Cyclopentanol ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Alkohole.
Cyclopentanol kann durch Reduktion von Cyclopentenon oder Cyclopentanon mit Natriumborhydrid gewonnen werden.
Cyclopentanol ist eine entzündliche farblose Flüssigkeit mit unangenehmem Geruch, die schwer löslich in Wasser ist.
Cyclopentanol wird zur Herstellung von Arzneimitteln, Kosmetika und Herbiziden verwendet.
Die Dämpfe von Cyclopentanol können mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch (Flammpunkt 51 °C, Zündtemperatur 375 °C) bilden.
- [1]Eintrag zu Cyclopentanol in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 10. Januar 2017. (JavaScript erforderlich)
- [2]David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Physical Constants of Organic Compounds, S. 3-130.
- [3]Eintrag zu Cyclopentanol in der Hazardous Substances Data Bank (via PubChem), abgerufen am 8. Januar 2023.
- [4]Datenblatt Cyclopentanol bei Merck, abgerufen am 5. Januar 2012.
- [5]P. Werkhoff, M. Güntert, G. Krammer, H. Sommer, J. Kaulen: Vacuum Headspace Method in Aroma Research: Flavor Chemistry of Yellow Passion Fruits. In: Journal of Agricultural and Food Chemistry. Band 46, Nr. 3, 1998, S. 1076–1093, doi:10.1021/jf970655s (fantastic-flavour.com [PDF; 283 kB]).
- [6]CYCLOPENTANOL (engl., PDF) In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 11. September 2021.
- [7]Günter Jeromin: Organische Chemie Ein praxisbezogenes Lehrbuch. 2. Auflage. Deutsch, Frankfurt am Main 2006, ISBN 3-8171-1732-9, S. 405 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
Strukturformel | ||||||||||||||||
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Allgemeines | ||||||||||||||||
Name | Cyclopentanol | |||||||||||||||
Andere Namen |
Cyclopentylalkohol | |||||||||||||||
Summenformel | C5H10O | |||||||||||||||
Kurzbeschreibung |
entzündliche farblose Flüssigkeit mit unangenehmem Geruch | |||||||||||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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Eigenschaften | ||||||||||||||||
Molare Masse | 86,13 g·mol−1 | |||||||||||||||
Aggregatzustand |
flüssig | |||||||||||||||
Dichte |
0,95 g·cm−3 | |||||||||||||||
Schmelzpunkt |
−19 °C | |||||||||||||||
Siedepunkt |
141 °C | |||||||||||||||
Dampfdruck |
1,3 mbar (bei 20 °C) | |||||||||||||||
Löslichkeit |
schwer in Wasser und Tetrachlormethan | |||||||||||||||
Brechungsindex |
1,4530 (bei 20 °C) | |||||||||||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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Toxikologische Daten |
> 2000 mg·kg−1 (LD50, Ratte, oral) | |||||||||||||||
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C |

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