Early Muscat ist auch unter der Zuchtnummer California K 4-19 bekannt.
Early Muscat
Early Muscat ist eine Weißweinsorte. Es handelt sich um eine Neuzüchtung zwischen Muscat de Hambourg und Königin der Weingärten. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1943 durch Harold Olmo an der University of California in Davis. Die Markteinführung der Rebsorte erfolgte 1958. Sie wird neben dem Weinbau auch als Tafeltraube eingesetzt. Heute sind nur kleine Bestände in Kalifornien (Weinbau in Kalifornien) und Oregon (Weinbau in Oregon) mit der Sorte Early Muscat bestockt. Daneben sind Anpflanzungen in Australien (64 Hektar) und Südafrika bekannt. Zugelassen ist sie ebenfalls in Spanien.
Siehe den Artikel Weinbau in Australien, Weinbau in Südafrika, Weinbau in Spanien, Weinbau in den Vereinigten Staaten sowie die Liste von Rebsorten.
Abstammung: Muscat de Hambourg x Königin der Weingärten.
In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:
- Die Triebspitze ist offen. Sie ist nahezu unbehaart. Die Jungblätter sind leicht bronzefarben.
- Die dicken Blätter sind drei- bis fünflappig und mitteltief gebuchtet. Die Stielbucht ist lyrenförmig offen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich zu anderen Sorten klein. Die Blattoberfläche (auch Blattspreite genannt) ist blasig derb.
- Die rundlichen Beeren sind klein. Der Geschmack der Beeren ist aromatisch (muskatartig).
Die wuchskräftige Rebsorte gilt als sehr früh reifend.
- Early Muscat in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof (englisch)
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.
- Jancis Robinson: Das Oxford-Weinlexikon. 2., vollständig überarbeitete Ausgabe. Hallwag, München 2003, ISBN 3-7742-0914-6.
Este artigo é baseado no artigo Early Muscat da enciclopédia livre Wikipedia e está licenciado sob a Licença de Documentação Livre GNU. Um lista de autores está disponível na Wikipédia.
Receba o setor de ciências biológicas em sua caixa de entrada
A partir de agora, não perca mais nada: nosso boletim informativo para o indústria de alimentos e bebidas o atualiza todas as terças e quintas-feiras. As últimas notícias, produtos e inovações do setor - compactos e fáceis de entender em sua caixa de entrada. Estudadas por nós para que você não precise fazer isso.
