Commons: Gunda – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
- Gunda, Eintrag in der Datenbank von Europotato
Gunda (Kartoffel)
Gunda (Solanum tuberosum L. cv. Gunda) ist eine frühe, mehligkochende Kartoffelsorte mit einer ovalen Knollenform, gelber Fleischfarbe, flachen bis mittleren Augen und leicht genetzter Schale. Durch eine lange Keimruhe und die geringe Neigung zu Schwarzflecken besitzt Gunda eine gute Lagerfähigkeit. Die Sorte ist besonders geeignet für Kartoffelpüree und -knödel, Suppen, Eintöpfe, Kuchen und Süßspeisen.
Sie ist am besten für den Kleinhandel und Ab-Hof-Verkauf geeignet und wurde 2015 von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen als Referenzsorte für mehlig kochende Kartoffeln ausgewählt.
- [1]Kartoffelsorte Gunda, land-partie.de, PDF-Datei, S. 9
- [2]Landessortenversuche frühe und mittelfrühe Kartoffeln 2015
Este artigo é baseado no artigo Gunda (Kartoffel) da enciclopédia livre Wikipedia e está licenciado sob a Licença de Documentação Livre GNU. Um lista de autores está disponível na Wikipédia.
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