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Catálogo:

Certified reference materials of the European Commission's Joint Research Centre

Materiais de referência certificados para a análise de amostras alimentares

Os materiais de referência certificados (CRMs) garantem a fiabilidade dos resultados analíticos

O Centro Comum de Investigação (JRC) da Comissão Europeia desenvolve materiais de referência certificados para a química clínica e a medicina laboratorial, a análise de amostras ambientais e alimentares e o controlo de qualidade industrial.

  • Está disponível uma vasta gama de materiais para diferentes aplicações:
  • contaminantes químicos e resultantes de processos de transformação, poluentes emergentes
  • biomarcadores de segurança alimentar e indicadores de contaminantes
  • indicadores de qualidade nutricional e parâmetros de composição alimentar
  • resíduos de medicamentos veterinários e moduladores hormonais
  • materiais para a autenticidade alimentar, verificação de espécies e testes de adulteração
  • perfilagem elementar
  • Detecção e quantificação de OGM

Os materiais de referência (CRMs) representam, tanto quanto possível, amostras de rotina.

Os certificados especificam a rastreabilidade e as incertezas dos valores certificados e distinguem claramente entre valores não certificados e certificados, uma vez que apenas estes últimos podem ser utilizados para a calibração e verificação da precisão do método.

Para cada CRM está disponível um relatório de certificação detalhado que descreve o processamento do material, a avaliação da homogeneidade e da estabilidade, bem como os estudos de caracterização e a atribuição de valores. Todos os CRMs são produzidos de acordo com um sistema de qualidade acreditado segundo a norma ISO 17034.

Observação: este artigo foi traduzido automaticamente. A LUMITOS oferece esse serviço para disponibilizar as informações do produto em mais idiomas. Como este artigo foi criado automaticamente, é possível que haja erros e desvios em relação ao original. A apresentação original em Inglês pode ser encontrada aqui.

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Materiais de referência certificados para a análise de amostras alimentares

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Mundo Temático de Análise de Alimentos

Os métodos de análise de alimentos nos permitem examinar a qualidade, segurança e composição de nossos alimentos. Seja na rastreabilidade dos alimentos, na detecção de contaminantes ou na verificação de informações nutricionais – a análise de alimentos desempenha um papel crucial para nossa saúde e nutrição. Bem-vindo ao emocionante mundo da análise de alimentos!

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