proFagus Food Solutions abre un establecimiento en Northeim
Con una inversión de 5 millones de euros, proFagus Food Solutions establece nuevos estándares en la producción europea de mezclas aromáticas de alta calidad
El 2 de julio de 2025, proFagus Food Solutions tiene prevista la gran inauguración de su nuevo centro de producción en Northeim. La empresa, especializada en mezclas de sabores procedentes de la destilación de la madera, responde así a las crecientes exigencias de calidad, sostenibilidad y trazabilidad en la producción de alimentos. La inauguración se celebra con empleados, clientes, socios constructores y vecinos, y en particular se bautiza la nueva planta de formulación.
proFagus Food Solutions GmbH
"Con la inauguración de esta planta, damos un paso decisivo hacia nuestra visión de convertirnos en el líder del mercado de mezclas aromáticas procedentes de la destilación de la madera en Europa", explica el Dr. Frank Höfer, Director General de proFagus Food Solutions. "Nuestros productos no sólo apoyarán la producción de alimentos de nuevas formas, sino que también cumplirán los requisitos de la industria en cuanto a soluciones innovadoras, seguras y sostenibles."
La nueva sede ofrece casi 2.000 metros cuadrados de espacio y todo lo necesario para satisfacer eficazmente la creciente demanda: 1.200 metros cuadrados de almacén, además de oficinas administrativas, un laboratorio y zonas de producción. La capacidad de hasta 10.000 toneladas en dos turnos puede ampliarse rápidamente en caso necesario, tanto en personal como en capacidad de producción.
Ceremonia de inauguración con momentos destacados
La ceremonia de inauguración irá acompañada de un variado programa que ofrecerá a los invitados interesantes perspectivas de la empresa y sus productos. Los visitantes podrán experimentar de cerca la producción de vanguardia y la tecnología innovadora de proFagus Food Solutions en visitas a las instalaciones de producción.
Otro punto destacado es el Touch 'n Feel Bar, donde los visitantes pueden probar, oler y experimentar diferentes sabores. También están previstas demostraciones de productos para mostrar cómo se utilizan las mezclas de sabores en la producción de alimentos. Las delicias culinarias y las sofisticadas experiencias de sabores completan el evento y ofrecen a los invitados la oportunidad de disfrutar de los productos en un contexto único.
La inversión total en el proyecto asciende a 5 millones de euros y forma parte de la estrategia a largo plazo de la empresa para que Europa dependa menos de las importaciones de EE.UU. proFagus Food Solutions se centra en el más alto nivel de innovación. Gracias a modernos métodos de laboratorio, análisis precisos y su propio centro técnico, la empresa puede reaccionar con rapidez y flexibilidad a las necesidades individuales de los clientes.
La empresa presta especial atención a la conversión de aromas de humo en mezclas de aromas. Mediante la adaptación continua de su tecnología de pirólisis, proFagus Food Solutions garantiza que todos los ingredientes utilizados cumplen las normas más estrictas de la EFSA. Los productos se lanzan al mercado paso a paso tras exhaustivas pruebas, lo que garantiza una alta calidad y seguridad.
Perspectivas: líder del mercado europeo
Con la nueva planta de producción y las soluciones innovadoras, proFagus Food Solutions persigue el objetivo de convertirse en líder del mercado europeo de mezclas aromáticas procedentes de la destilación de la madera. "Queremos que Europa sea más independiente en la producción de mezclas aromáticas y garantizar procesos de producción sostenibles, seguros y eficientes", afirma el Dr. Frank Höfer.
Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Alemán se puede encontrar aquí.
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