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Flavours - Aromen für das Wohlbefinden (Armonen, Ätherische Öle, Aroma-Chemikalien, Oleoresine): Süß, sauer, salzig, bitter: Unser Geschmackssinn ist sehr begrenzt. Dennoch ist Geschmack so viel mehr. Essen ist Kulturgut. Daher entwickeln wir täglich mit großer Hingabe neue Formeln für zeitgemäße E mehr
Die Biesterfeld Spezialchemie GmbH ist ein führender, international agierender Distributeur für Spezialchemikalien der Bereiche • LifeScience (Pharma, Cosmetics, Household Cleaning Products, Organic Synthesis) • Nutrition (Culinary/Spice, Sweet/Fruit, Dairy, Beverage, Function mehr
Als eines der weltweit führenden Unternehmen für Spezialchemie leistet Clariant für Kunden in den unterschiedlichsten Branchen mit innovativen und nachhaltigen Lösungen einen wichtigen Beitrag zur Wertschöpfung. Unser Portfolio ist so ausgelegt, dass spezifische Bedürfnisse so konkret wie möglich er mehr
Sie gelten als vielversprechender Rohstoff für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie und werden seit Jahren in verschiedenen Bereichen eingesetzt: Mikroalgen. Ihre Produktion ist derzeit jedoch zum Teil recht kostenintensiv. Wissenschaftler:innen an der Hochschule Bremerhaven beschäftigen mehr
Michroma, ein führendes Unternehmen für Lebensmittelinhaltsstoffe durch Präzisionsfermentation, gab heute den Abschluss einer Seed-Finanzierung in Höhe von 6,4 Millionen US-Dollar bekannt. Die Finanzierungsrunde wird die Kommerzialisierung nachhaltiger natürlicher Farbstoffe vorantreiben, die Forsch mehr
Kinderschnitten, Miniwürstel & Co. – speziell für Kinder vermarktete Produkte sind gekommen, um zu bleiben. Ein AK Test bei 39 Kinderlebensmitteln zeigt: Sie wurden besser, aber top geht anders. Fast alle sind hochverarbeitete Lebensmittel, also viele Verarbeitungsschritte und Zusätze. Minuspunkte g mehr
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