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Die Gewährleistung von Qualität, Sicherheit und Authentizität der Lebensmittel ist die zentrale Herausforderung der Lebensmittelanalytik. Dabei findet immer mehr spannende neue Technik, wie Cloud Datenbanken oder Smartphone-Apps ihre Verwendung zur Analyse der Inhaltsstoffe, Zusatzstoffe oder Kontaminanten.

Firmen Lebensmittelanalytik

HiperScan GmbH, Deutschland

Das Unternehmen steht für hochwertige Technologien und Anwendungen zur Analyse von Stoffen im nahen Infrarotbereich. Erklärtes Ziel von HiperScan ist es, die Vorteile der NIR-Spektroskopie weiter auszubauen, sodass viele und auch kleine Unternehmen davon profitieren können. Damit wird NIRS zu einer mehr

AGROLAB GmbH, Deutschland

Ein Spezialbereich von AGROLAB ist die zuverlässige, schnelle Überprüfung der Qualität, Sicherheit und Authentizität Ihrer Produkte. Diese hängt auf komplexe Weise von den Rohstoffen und deren Verarbeitung ab. Moderne analytische Verfahren helfen diese Eigenschaften mess- und steuerbar zu machen. mehr

Gesellschaft für Analysentechnik HLS, Deutschland

Die Gesellschaft für Analysentechnik HLS bietet für den deutschsprachigen Raum Verkauf, Service und Schulung von Gerätesystemen weltweit anerkannter, namhafter Hersteller. Unsere Kompetenzen und Schwerpunkte liegen dabei auf: Futter- und Lebensmittelanalyse (Geräte der Firma ANKOM), Laborsysteme fü mehr

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Produkte Lebensmittelanalytik

Innovative Top-Loader Mikrowelle bietet einfache Handhabung, Sicherheit und geringe Betriebskosten

Geringe Betriebskosten – garantiert unübertroffenen Lebensdauer und Garantie auch auf die Gefäße ✓ Einfache, intuitive Bedienung-Kein Sensoranschluss, Gefäße einfach Öffnen, Verschließen und Reinigen ✓ SafePrep – Erfüllt höchste Sicherheitsstandards dank innovativer Sensorik und Gassammelsystem ✓ mehr

Einfache, robuste und zuverlässige Refraktometer

Die einfachen und preiswerten EasyPlus-Refraktometer eignen sich für fast jede flüssige Probe und auch für raue Umgebungen mehr

Messung der Dispersionsstabilität von Getränken und Lebensmitteln – schnell, einfach und hochpräzise

Optische Stabilitäts- und Alterungsanalyse: schnell, sensitiv und zerstörungsfrei ✓ Parallelmessungen in bis zu sechs unabhängigen ScanTowern mit individuellen Versuchsbedingungen ✓ Analyse in unveränderter Konzentration und unter realen Lagerbedingungen (-10 °C bis 80 °C) ✓ mehr

Alle Produkte zu Lebensmittelanalytik

Videos Lebensmittelanalytik

Einfache, robuste und zuverlässige Refraktometer

Die digitalen EasyPlus-Refraktometer wurden für schnelle und genaue Messungen mit automatischer Temperaturregelung, für geringe Probenvolumina und minimale Bedienerabhängigkeit entwickelt. Genaue und zuverlässige Ergebnisse Mit den Geräten der EasyPlus-Serie sind zuverlässige Ergebnisse mit einer G mehr

Berührungslose Farbmessung von großen, unregelmäßig geformten Lebensmittelproben in wenigen Sekunden

Das neue Aeros von HunterLab ist ein Farbmessgerät zur berührungslosen spektralen Farbmessung von großen, unregelmäßig geformten Proben jeder Art mehr

Unternehmensvideo CEM GmbH

mehr

Alle Videos zu Lebensmittelanalytik

News Lebensmittelanalytik

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White Paper Lebensmittelanalytik

Schnelle und exakte Qualitätsbewertung von Früchten mittels intelligenter Spektroskopie

Deutlich bessere Sortierergebnisse durch die Kombination von traditioneller Spektroskopie mit fortschrittlicher Statistik und maschinellem Lernen mehr

Warum sind Lebensmittelrezepturen so bedeutend?

Dieser Leitfaden bietet einen Überblick über häufige Fehlerstellen im Rezepturprozess sowie Strategien und Lösungen für eine schnelle und genaue Rezep mehr

Laborwägeanwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

In diesem Applikationsbericht wird erläutert, wie die Waagen von METTLER TOLEDO für die Lebensmittelindustrie Ihnen dabei helfen, genaue Wägeresultate mehr

Stellenanzeigen Lebensmittelanalytik

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