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Lebensmittelanalytik 2025

Lebensmittelanalytik 2025

Firmen Lebensmittelanalytik

Bruker Optics GmbH & Co. KG, Deutschland

Bruker (Nasdaq: BRKR) ermöglicht es Wissenschaftlern, bahnbrechende Entdeckungen zu machen und neue Anwendungen zu entwickeln, die die Qualität des menschlichen Lebens verbessern. Brukers leistungsstarke wissenschaftliche Instrumente und hochwertige analytische und diagnostische Lösungen ermöglichen mehr

KNAUER Wissenschaftliche Geräte GmbH, Deutschland

Wir trennen Moleküle und bringen Menschen zusammen. Das in Berlin ansässige Unternehmen KNAUER ist ein mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen, das seit 1962 der Forschung und der Laborwelt dient. Wir entwickeln und produzieren wissenschaftliche Messintrumente von überragender Qualität für mehr

Skalar Analytic GmbH, Deutschland

Skalar ist eine holländische Messtechnikfirma, die sich seit 1965 als Hersteller von chemischen Analysenautomaten für Laborautomation und Verfahrenstechnik einen Namen gemacht hat. Die Firma ist seitdem zu einem multinationalen Unternehmen herangewachsen, mit Zweigstellen in vielen europäischen Länd mehr

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Produkte Lebensmittelanalytik

Lebensmittelqualität verbessern mit moderner NIR-Analyse

NIR Laborgerät DA 7250 – Schnell, flexibel und genau ✓ NIR Prozessgerät DA 7440 On-line – Kontaktlose Messungen über Förderbändern ✓ NIR Prozessgerät DA 7350 In-line – Kontinuierliche NIR Messung ✓ mehr

Effiziente Membranfiltration für Lebensmittel- und Getränketests

Nachhaltige Lösungen für Filtertrichter (teilweise Einweg -oder Wiederverwendbar) ✓ Große Auswahl an Membranen ✓ Verringertes Risiko der Kontamination ✓ mehr

Einfache und schnelle Analysen von Lebensmittel und Getränke für die Qualitätskontrolle

Die Analysemethoden sind einfacher und schneller als herkömmliche Verfahren ✓ Die Geräte werden kalibriert geliefert, Reagenzien sind in Küvetten vorgefüllt und einsatzbereit ✓ Ergebnisse in Echtzeit für die Qualitätskontrolle während der gesamten Produktion ✓ mehr

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News Lebensmittelanalytik

  • MIR-Spektroskopie: Eine Technologie zur Authentifizierung von A2-Milch

    Die Verdauung von Milch ist nicht bei allen Menschen gleich und kann Beschwerden verursachen. Milch A2 kann eine Lösung sein, da sie bei der Verdauung nicht das Peptid freisetzt, das diese Probleme verursacht, wie es bei A1 der Fall ist. Die Remugant Research Group (G2R) der Abteilung für Tierwissen mehr

  • NanoStruct sichert sich 2,6 Mio. € für schnellere Keimanalyse in Lebensmitteln

    Das Würzburger Deeptech Startup NanoStruct schließt eine Seed-Finanzierungsrunde über 2,6 Mio. Euro ab. Gegründet von Dr. Henriette Maaß, Enno Schatz und Kai Leibfried, entwickelt das Unternehmen nanostrukturierte Sensorchips für die schnelle Identifikation gefährlicher Keime in Lebensmitteln. Angef mehr

  • Eine Olive als Labor

    Eine von der UCO entwickelte Methode ermöglicht es, das Profil der Fettsäuren, Phenole und flüchtigen Verbindungen von nativem Olivenöl extra (EVOO) schnell, einfach und genau vorherzusagen, indem die Oliven direkt verwendet werden. Natives Olivenöl ist einer der Eckpfeiler der mediterranen Ernährun mehr

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White Paper Lebensmittelanalytik

Schnelle und exakte Qualitätsbewertung von Früchten mittels intelligenter Spektroskopie

Deutlich bessere Sortierergebnisse durch die Kombination von traditioneller Spektroskopie mit fortschrittlicher Statistik und maschinellem Lernen mehr

Gewährleistung von Qualität und Sicherheit bei alternativen Proteinen

Entdecken Sie die wichtigsten Qualitätsprüfungsparameter und Normen für alternative Proteine. mehr

Mehr Effizienz in der Speiseölanalyse

Entdecken Sie, wie quantitative Techniken Qualitätskontrolle und Prozessüberwachung in der Speiseölanalytik effektiv und effizient gestalten können. mehr

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Stellenanzeigen Lebensmittelanalytik

  • Laborant (m/w/d)

    Anstellungsart: Vollzeit (oder Teilzeit ab 28 Stunden) Aufgaben Durchführung von Qualitätskontrollprüfungen an Rohstoffen, komplexen Gewürz- und Lebensmittelzusatzstoffmischungen sowie Fleischwaren Selbstständige Durchführung mikrobiologischer sowie chemisch‑physikalischer Analysen nach ... mehr

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