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Lebensmittelanalytik 2025
Das ifp Institut für Produktqualität ist ein nach ISO 17025 akkreditiertes Prüflabor für die Untersuchung von Lebensmitteln, Futtermitteln, Trinkwasser und Arzneimitteln. Mehr als 350 Mitarbeiter analysieren am Hauptsitz in Berlin sowie an weiteren Standorten in Leipzig, Ohrdruf, Stendal und Aachen mehr
Bruker (Nasdaq: BRKR) ermöglicht es Wissenschaftlern, bahnbrechende Entdeckungen zu machen und neue Anwendungen zu entwickeln, die die Qualität des menschlichen Lebens verbessern. Brukers leistungsstarke wissenschaftliche Instrumente und hochwertige analytische und diagnostische Lösungen ermöglichen mehr
Natürliches Kältemittel mit GWP Index 2 – nachhaltig zukunftssicher ✓ LyoCube Frontloader: schnelles, bequemes Beladen von vorne ✓ Kompaktgerät mit hoher Leistung für vielfältige Anwendungen ✓ mehr
Flexibilität - Ideal für die Analyse verschiedener Proben wie Küvetten, Folien, Gläser und Plättchen ✓ Zeitersparnis - Lästiges und zeitaufwändiges Kalibrieren mit mehreren Farbscheiben entfällt ✓ Normenkonform - nach DIN, ASTM, CIE und JIS sowie Haze nach ASTM D1003 ✓ mehr
Berührungslose Farbmessung für empfindliche, inhomogene oder unregelmäßig geformte Proben ✓ Messung ohne Kunststoff- oder Glasbarrieren direkt an der Oberfläche für viele Einsatzmöglichkeiten ✓ Nahtlose Integration in bestehende Systeme durch Kompatibilität mit LIMS- und SPC-Systemen ✓ mehr
Um festzustellen, ob ein Fisch frisch ist, empfiehlt es sich, seine Augen und Kiemen zu betrachten oder an ihm zu schnuppern. Eine genauere Überprüfung der Lebensmittelqualität und -sicherheit ist jedoch die Suche nach Verbindungen, die sich bilden, wenn die Zersetzung beginnt. Jetzt haben Forscher, mehr
In Lebkuchen stecken weihnachtliche Gewürze, Nüsse und Mandeln. Welche Anbieter trotzdem Aromastoffe zusetzen und in welchen Produkten Problemstoffe enthalten sind, zeigen die Testergebnisse von ÖKO-TEST. Erfreulich: Laut den Verbraucherschützern ist die Mehrheit der getesteten Lebkuchen empfehlensw mehr
In der heutigen Welt legen die Menschen immer mehr Wert auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden. Tägliche Übungen und Apps zur Kalorienzählung werden zur neuen Norm. Daher sind die Menschen daran interessiert, sehr nahrhafte Lebensmittel wie Obst und Gemüse in ihren Ernährungsplan aufzunehmen. Dies mehr
Entdecken Sie, wie quantitative Techniken Qualitätskontrolle und Prozessüberwachung in der Speiseölanalytik effektiv und effizient gestalten können. mehr
In diesem Applikationsbericht wird erläutert, wie die Waagen von METTLER TOLEDO für die Lebensmittelindustrie Ihnen dabei helfen, genaue Wägeresultate mehr
Deutlich bessere Sortierergebnisse durch die Kombination von traditioneller Spektroskopie mit fortschrittlicher Statistik und maschinellem Lernen mehr
Sie sind in der Qualitätssicherung für die komplexen und zeitkritischen Analysen der Rohstoffe und Produkte zuständig. Sie übernehmen die Verantwortung für alle Analysenschritte von der Vorbereitung, über die Durchführung und Auswertung bis hin zur Wartung und Pflege des Messplatzes. Sie ... mehr
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