Se acabó el mito: Los productos a base de arándanos pueden prevenir las infecciones urinarias en las mujeres

Nuevas pruebas médicas demuestran que el consumo de arándanos rojos es una forma eficaz de prevenir las infecciones urinarias.

21.04.2023 - Australia

Beber zumo de arándanos rojos ha sido durante mucho tiempo una estrategia de prevención mítica para las mujeres que desarrollan una infección del tracto urinario, y nuevas pruebas médicas demuestran que consumir productos de arándanos rojos es una forma eficaz de prevenir una ITU antes de que empiece.

Hert Niks / Unsplash

Un estudio global sobre los beneficios de los productos de arándano rojo publicado en Cochrane Reviews ha determinado que el zumo de arándano rojo, y sus suplementos, reducen en más de una cuarta parte el riesgo de ITU sintomática de repetición en mujeres, en más de la mitad en niños y en cerca de un 53% en personas susceptibles de padecer ITU tras intervenciones médicas.

El zumo de arándanos y los suplementos sanitarios que suelen incluir esta fruta, como cápsulas y comprimidos, se han promocionado durante mucho tiempo como una solución de fácil acceso para evitar la infección, pero la revisión más reciente de 2012, con pruebas de 24 ensayos, no mostró ningún beneficio de los productos.

Los científicos médicos responsables de esta revisión actualizada de la Universidad de Flinders y el Hospital Infantil de Westmead se propusieron actualizar estos resultados, como un paso importante para determinar la eficacia de los productos de arándano rojo, analizando 50 ensayos más recientes que incluyeron a casi 9.000 participantes.

"Este increíble resultado no nos sorprendió realmente, ya que nos han enseñado que cuando hay más y mejores pruebas, la verdad acaba saliendo a la luz. Las infecciones urinarias son horribles y muy frecuentes; alrededor de un tercio de las mujeres sufrirán una, al igual que muchos ancianos y también personas con problemas de vejiga por lesión medular u otras afecciones", afirma la Dra. Gabrielle Williams, autora principal del estudio.

"Ya en 1973, le dijeron a mi madre que probara el zumo de arándanos para prevenir sus horribles y frecuentes infecciones urinarias. A pesar de que yo le insistía en que no lo probara, ha seguido tomándolo a diario, primero en forma de zumo ácido y, en los últimos años, en cápsulas fáciles de tragar. En cuanto deja de tomarlo, vuelven los síntomas. Como de costumbre, ¡resulta que mamá tenía razón! Los productos de arándano pueden ayudar a algunas mujeres a prevenir las infecciones urinarias".

La doctora Jacqueline Stephens, epidemióloga de la Universidad Flinders y coautora del estudio, afirma que si la ITU persiste sin tratamiento puede pasar a los riñones y causar dolor y más complicaciones, incluida la sepsis en casos muy graves, por lo que la prevención es la forma más eficaz de reducir los riesgos.

"La mayoría de las ITU se tratan eficazmente, y con bastante rapidez, con antibióticos; a veces tan sólo una dosis puede curar el problema. Por desgracia, en algunas personas las ITU vuelven a aparecer. Sin estar seguros de si funciona o cómo, algunos profesionales sanitarios empezaron a sugerírselo a sus pacientes. En aquella época era una opción inocua y fácil. Incluso hace siglos, los nativos americanos comían arándanos rojos para los problemas de vejiga, lo que ha llevado, más recientemente, a los científicos de laboratorio a explorar qué había en los arándanos rojos que ayudara y cómo podría funcionar."

"Los estudios que examinamos incluían una serie de métodos para determinar los beneficios de los productos de arándano rojo. La gran mayoría compararon los productos de arándano rojo con un placebo o ningún tratamiento para la IU y determinaron que beber arándanos rojos en forma de zumo o tomar cápsulas reducía el número de IU en mujeres con casos recurrentes, en niños y en personas susceptibles de padecer IU tras intervenciones médicas como la radioterapia de la vejiga."

"También es importante tener en cuenta que pocas personas informaron de efectos secundarios, siendo el más común el dolor de barriga según los resultados. Tampoco encontramos suficiente información para determinar si los productos de arándano rojo son más o menos eficaces en comparación con los antibióticos o los probióticos para prevenir nuevas ITU."

Los datos tampoco muestran ningún beneficio para las personas mayores, las mujeres embarazadas o las personas con problemas para vaciar la vejiga.

El autor principal, el profesor Jonathan Craig, vicepresidente y decano ejecutivo de la Facultad de Medicina y Salud Pública de la Universidad Flinders, afirma que los beneficios reales de los productos de arándano rojo quedaron claros cuando los investigadores ampliaron el alcance de la revisión para incluir los datos clínicos disponibles más recientes.

"Se trata de una revisión de la totalidad de las pruebas y, a medida que surgen nuevas pruebas, pueden producirse nuevos hallazgos. En este caso, las nuevas pruebas muestran un hallazgo muy positivo de que el zumo de arándanos rojos puede prevenir la ITU en personas susceptibles", afirma el profesor Craig.

"Hemos demostrado la eficacia de los productos de arándano rojo para el tratamiento de las ITU utilizando todas las pruebas publicadas sobre este tema desde mediados de los años noventa. Las versiones anteriores de esta revisión no tenían pruebas suficientes para determinar la eficacia y los ensayos clínicos posteriores mostraron resultados variados, pero en esta revisión actualizada el volumen de datos ha mostrado este nuevo hallazgo."

Los autores del estudio concluyen que, aunque los productos de arándano rojo ayudan a prevenir las ITU en mujeres con recurrencia frecuente, se necesitan más estudios para aclarar quiénes con ITU se beneficiarían más de los productos de arándano rojo.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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