Nxtfood recauda 49 millones de euros para convertirse en el campeón europeo de productos vegetales

Una start-up francesa impulsa la expansión industrial y la estrategia de crecimiento europeo

08.10.2025
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Tras triplicar sus ingresos en 2024, la start-up francesa Nxtfood (marca ACCRO) se ha consolidado como el especialista de más rápido crecimiento en el mercado minorista de productos vegetales del país. La empresa anuncia una ronda de financiación récord de 49 millones de euros para acelerar su desarrollo industrial y seguir persiguiendo sus ambiciones europeas.

Fundada en 2019 en la región de Hauts-de-France, Nxtfood (ACCRO) desarrolla alternativas cárnicas vegetales elaboradas con proteínas de trigo y guisantes cultivados localmente. En la actualidad, es la empresa emergente de base vegetal de más rápido crecimiento en Francia, con más de 20 productos listados en los principales minoristas de comestibles y servidos en más de 10,000 puntos de servicio de alimentos. Con la recertificación B-Corp en 2025 (tras la primera certificación en 2022), la misión de Nxtfood es tener un impacto positivo en el clima y demostrar que la alimentación vegetal puede ser puro placer.

Para dar el siguiente paso, la empresa se aseguró el apoyo renovado de los inversores Creadev y Roquette Ventures, y dio la bienvenida a dos nuevos socios, Clay Capital e IRD Invest (Groupe IRD).

Un ambicioso plan de crecimiento

Con esta nueva captación de fondos, Nxtfood pretende alcanzar la rentabilidad en un plazo de 12 a 18 meses y duplicar sus ingresos en 2025. Para lograrlo, la empresa centrará sus inversiones en tres prioridades clave:

  • Ampliar su planta de producción en Vitry-en-Artois (Francia), triplicando su superficie hasta los 12.000 metros cuadrados;
  • Reforzar la I+D para consolidar su ventaja tecnológica en extrusión húmeda;
  • Acelerar las ventas y el marketing, en Francia a través de su marca ACCRO y en Europa centrándose en oportunidades B2B y de cofabricación.

"Esta recaudación de fondos récord es un verdadero voto de confianza. Nuestros accionistas históricos, Creadev y Roquette Ventures, han reafirmado su apoyo, y dos nuevos socios comprometidos, Clay Capital e IRD Invest, se unen a la aventura. Pero más allá de las cifras, quiero saludar el excelente trabajo de nuestro equipo: gracias a su energía, su rigor y su creatividad hemos alcanzado este hito decisivo. Juntos, tenemos una ambición clara: hacer de ACCRO el motor de la transición vegetal en Francia y en Europa." Renaud Saïsset, Director General de Nxtfood.

Confianza renovada de los inversores históricos y llegada de nuevos socios estratégicos

Nxtfood, que ya contaba con el apoyo de Creadev y Roquette Ventures, ve cómo sus accionistas históricos refuerzan su compromiso, al tiempo que dos nuevos inversores estratégicos, Clay Capital e IRD Invest (Groupe IRD), se unen a la aventura. Juntos, aportan una experiencia complementaria para apoyar a la empresa en su próxima fase de crecimiento y expansión europea.

Creadev, el fondo de impacto de Mulliez Family Association (AFM), se convierte en accionista mayoritario y confirma su compromiso a largo plazo, mientras que Roquette Ventures, el brazo de Corporate Venture Capital (CVC) del grupo Roquette, sigue aportando su experiencia sectorial e industrial.

"Estamos orgullosos de este nuevo hito para Nxtfood, cuyo futuro industrial está ahora plenamente alineado con su rendimiento comercial. La llegada de Clay Capital e IRD Invest refuerza aún más una gobernanza ya sólida, junto a la familia Roquette, y capaz de apoyar la ambición europea de la empresa." - Baptiste Gormand, Director Senior de Inversiones de Creadev.

"Nos complace apoyar a Nxtfood en este nuevo capítulo, que refleja la calidad del equipo y los sólidos cimientos construidos a lo largo de los años. Esperamos seguir trabajando con ellos para hacer de Nxtfood una referencia europea en proteínas de origen vegetal." - Jean-Bastien Bloch, Director de Roquette Ventures.

Clay Capital, pionera en inversiones de alto impacto en tecnologías agroalimentarias, invierte por primera vez en una empresa de carne de origen vegetal. Convencido por la solidez del equipo y su rigurosa ejecución, Clay Capital ve en Nxtfood el proyecto capaz de abrir un nuevo capítulo para el sector.

"Llevamos mucho tiempo observando el mercado de la carne de origen vegetal con cautela, buscando la alineación adecuada entre producto, estrategia y equipo. Con Nxtfood, hemos encontrado una empresa que combina excelencia operativa a escala, ambición europea y un claro camino hacia la rentabilidad, un reto que pocos actores de este sector son capaces de afrontar hoy en día." - Matthieu Vermersch, Fundador y Socio Director de Clay Capital.

IRD Invest (Groupe IRD), a través de su fondo regional Nord Création dedicado a las start-ups industriales y de impacto, contribuye a anclar firmemente el desarrollo de la empresa en la región de Hauts-de-France.

"IRD Invest se enorgullece de invertir en Nxtfood, una empresa innovadora y comprometida que encarna a la perfección los valores que defendemos. Al apoyar a las start-ups industriales con impacto en la región de Hauts-de-France, pretendemos construir un ecosistema local dinámico y sostenible, y el proyecto de Nxtfood encaja plenamente en esta visión." - Hussain Sheikh, Director de Inversiones, IRD Invest.

Nota: Este artículo ha sido traducido utilizando un sistema informático sin intervención humana. LUMITOS ofrece estas traducciones automáticas para presentar una gama más amplia de noticias de actualidad. Como este artículo ha sido traducido con traducción automática, es posible que contenga errores de vocabulario, sintaxis o gramática. El artículo original en Inglés se puede encontrar aquí.

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