Albert Herz GmbH

Depuis sa fondation en 1839 par Ottmar Herz, les fromages et les services de notre entreprise portent le nom Herz. Nous vivons nos valeurs : la tradition, l'amour de la patrie et le sens des réalités. Et nous vivons l'avenir. Nous parlons délibérément d'une entreprise plutôt que d'un commerce. Faire quelque chose de manière proactive plutôt que de se contenter de l'exploiter, telle est notre conception de la survie sur le marché grâce à la cohérence.

Nous nous appelons officiellement et complètement Allgäuer Sennereien & Käsegroßhandlung Albert Herz GmbH et nous sommes installés depuis 2003 dans notre siège moderne de Kimratshofen, un quartier d'Altusried. Tout est réuni sous un même toit : l'administration, l'assurance qualité, le développement et la commercialisation, ainsi que des installations de production ultramodernes pour l'affinage et l'emballage des fromages. Depuis 2010, un nouveau bâtiment de production complète notre siège, où nous avons mis en service de nouvelles lignes d'emballage ultramodernes.

Il faut prendre cela au pied de la lettre, car notre compétence principale est la production et la distribution de spécialités fromagères de haute qualité. En tant qu'entreprise de services moderne, nous proposons non seulement des spécialités fromagères, mais aussi des solutions sophistiquées pour les fromageries externes et les clients du commerce de détail. C'est ce que nous revendiquons et c'est ainsi que vous devez nous évaluer.

Nous sommes toujours ouverts aux tendances telles que les fromages contenant des acides gras insaturés oméga-3 et les solutions d'emballage innovantes. Nous suivons de près les souhaits de nos clients afin d'élargir et d'optimiser en permanence notre gamme de produits. Le meilleur fromage pour les bons clients. Telle est notre maxime.